Πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Upper Shing Mun Reservoir

Οι δύο δάσκαλοι ήταν πολύ αστείοι και χιουμορίστες, και φρόντιζαν πολύ τα παιδιά. Ήταν επίσης πολύ υπομονετικοί με τους ενήλικες. Τα παιδιά ήταν πολύ χαρούμενα που έτρωγαν και μάθαιναν ταυτόχρονα.

Στην πρώτη μου εμπειρία ψαρέματος καλαμαριών, δυστυχώς δεν έπιασα τίποτα, αλλά ήταν μια πολύ διασκεδαστική στιγμή, καθώς όλοι ενθουσιαζόμασταν όταν κάποιος άλλος έπιανε! Ο καπετάνιος ALAN ήταν χαρούμενος και πολύ ευγενικός, και επειδή αγαπάει την Ιαπωνία, μας έδωσε προσεκτικές και διασκεδαστικές εξηγήσεις, χρησιμοποιώντας και λίγα ιαπωνικά. Είναι κατανοητό γιατί υπάρχουν τόσοι πολλοί Ιάπωνες πελάτες. Ήταν πραγματικά ευγνώμων για τη συνεχή προσοχή του και τις φωτογραφίες που μας έβγαλε. Το σκάφος ήταν επίσης καθαρό και άνετο. Υπάρχουν δωρεάν νερό, χυμοί και μικρά σνακ, αλλά ίσως είναι καλό να φέρετε τα δικά σας ελαφριά γεύματα, καθώς μπορεί να μην μπορείτε να φάτε καλαμάρια. Το κάπνισμα επιτρέπεται στην ταράτσα. Αν και υπήρχε ελάχιστη κίνηση, τρομάξαμε λίγο όταν το σκάφος κουνήθηκε αρκετές φορές από μεγάλα κύματα ενώ ήταν αγκυροβολημένο, αλλά όχι τόσο ώστε να ζαλιστούμε. Ακόμα κι αν δεν πιάσετε καλαμάρια, συνιστώ αυτή την εμπειρία, καθώς μπορείτε να απολαύσετε τη νυχτερινή θέα του λιμανιού και να περάσετε ευχάριστα. Θα συμμετάσχω ξανά του χρόνου!

Πολύ καθαρό και καινούργιο. Το πρωί μπορεί να έχει λιγότερο κόσμο, οπότε τα παιδιά μπορούν να παίξουν σε κάθε γωνιά, κάτι που είναι πολύ ευχάριστο.

Ο αρχηγός της ομάδας ήταν πολύ καλός, πιάσαμε ένα πολύ μεγάλο καλαμάρι, το οποίο μαγειρέψαμε επί τόπου και ήταν πολύ νόστιμο. Θα ξαναέρθουμε την επόμενη φορά. Εξοπλισμός: Το σκάφος ήταν πολύ καθαρό, ο κλιματισμός δούλευε άψογα.

Απόψε πήγα για ψάρεμα καλαμαριών με φίλους, ήταν μια πραγματικά εξαιρετική εμπειρία! Το σκάφος ήταν καθαρό και τακτοποιημένο, με άφθονο χώρο, και ήταν πολύ ευχάριστο να πλέουμε με τον θαλασσινό αέρα. Ο αρχηγός της ομάδας, ο Alan, ήταν επίσης πολύ καλός και υπομονετικός, μοιράζοντας συνεχώς τις «μυστικές» συμβουλές του για το ψάρεμα καλαμαριών. Ακόμα και εγώ, ως αρχάριος, κατάφερα να πιάσω κάτι, νιώθοντας απίστευτη επιτυχία! Το καλύτερο ήταν ότι στην επιστροφή είχαμε φρέσκα καλαμάρια που ψαρέψαμε και μαγειρέψαμε επί τόπου, ήταν απίστευτα γλυκά και τραγανά. Όλο το ταξίδι ήταν άψογα οργανωμένο, με εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. Σίγουρα θα ξανακάνω κράτηση την επόμενη φορά, το συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όλους!

Ο εκπαιδευτής ήταν πολύ επαγγελματίας, υπομονετικός, φιλικός και μας βοήθησε ακόμη και να βγάλουμε φωτογραφίες. Αρχικά, μας δίδαξε για τα διάφορα αρώματα, στη συνέχεια μας καθοδήγησε βήμα προς βήμα στην παρασκευή αρωμάτων και τέλος δημιουργήσαμε το δικό μας άρωμα. Είμαι πολύ ικανοποιημένος, το συνιστώ ανεπιφύλακτα.

Η προσφορά για την έγκαιρη κράτηση ήταν εξαιρετική. Αρχικά νόμιζα ότι θα φτιάχναμε μόνο δύο είδη ντιμ σαμ, αλλά ο σεφ συνέχιζε να μας φτιάχνει διαφορετικά ντιμ σαμ για να φάμε. Ο σεφ Kwong, ειδικότερα, αγαπάει πολύ τα παιδιά και όλοι περάσαμε υπέροχα.

Καταπληκτική ξενάγηση από την Jasmine Lau. Πολύ κατατοπιστική σχετικά με τη σκοτεινή πλευρά και τις πραγματικότητες της στέγασης στο Χονγκ Κονγκ. Η ξενάγηση δεν φάνηκε βιαστική και ήταν πολύ αποκαλυπτική, ειδικά αφού έχω επισκεφθεί το Χονγκ Κονγκ τόσες πολλές φορές.