Εστιατόρια στο Dagang Bridge

Για κάποιον σαν εμένα, που η αντίληψή του για τη χορτοφαγία περιορίζεται ακόμα στα πιάτα των ναών, η χορτοφαγική κουζίνα του Govinda's, τόσο σε ποικιλία όσο και σε γεύση, ήταν μια αποκάλυψη και μια ανανέωση. Ειδικά εκείνη η μερίδα noodles με μοσχάρι χωρίς μοσχάρι, ήταν σαν μοριακή γαστρονομία. Ωστόσο, επειδή τα περισσότερα πιάτα περιέχουν μανιτάρια, όσοι πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα θα πρέπει να είναι προσεκτικοί.

Σύσταση Michelin Bib Gourmand: Εστιατόριο Laoye - Κατάστημα Dingshan - Kaohsiung, ο ιδιοκτήτης είναι φιλικός, το φαγητό είναι νόστιμο, και υπάρχει μια πολύ καλή προσφορά σε συνδυασμό με το τρένο υψηλής ταχύτητας.

Τιμή: Φθηνή, ημι-μπουφές, με σαλάτες, μαγειρεμένα φαγητά και επιδόρπια Εξυπηρέτηση: Πολύ καλή, ειδικά όταν ενημερώσαμε ότι είχαμε αγοράσει κουπόνι από την Klook. Γεύση φαγητού: Το κυρίως πιάτο ήταν καλό, η ποσότητα επαρκής.

Τις καθημερινές, η κίνηση δεν είναι πολύ μεγάλη, η ποικιλία των φαγητών είναι επαρκής, αλλά τα κρύα πιάτα δεν περιλαμβάνουν καβουροπόδαρα. Το βραδινό μπουφέ ήταν λίγο απογοητευτικό. Τα αλκοολούχα ποτά περιλαμβάνουν μπύρα, λευκό κρασί και κόκκινο κρασί.

Τα υλικά είναι κορυφαίας ποιότητας και φρέσκα! Το ψάρι σερβίρεται στον ατμό, οι γαρίδες στην κρύα πιατέλα ξεφλουδίζονται εύκολα από τα τρία κομμάτια του κελύφους στην ουρά, η γκουάβα είναι τραγανή και όχι μαλακή, τα μαύρα φασόλια στο salad bar δεν είναι υπερβολικά καρυκευμένα και δεν είναι υπερβολικά γλυκά, αναδεικνύοντας τη φυσική τους γεύση. Το cheesecake με ταρο και τυρί στην περιοχή των γλυκών έχει επίσης πολύ ακριβή γεύση, με το ταρο και το τυρί να μην επισκιάζουν το ένα το άλλο. Τα κυρίως πιάτα είναι πιο συμβατικά, αλλά δεν υπάρχει κάτι να παραπονεθεί κανείς, καθώς το μαγείρεμα και η γεύση είναι ακόμα πολύ ακριβή. Τα παραπάνω δείχνουν την προσεκτική επιλογή των υλικών από το εστιατόριο και τον επαγγελματισμό και την αφοσίωση του σεφ. Έφερα τους γονείς μου να φάνε και όλοι ήταν πολύ ικανοποιημένοι. Θα ξαναέρθουμε 10/10.

Τοποθεσία εστιατορίου: Περίπου πέντε με δέκα λεπτά με τα πόδια από τον σταθμό Wan Chai Nei του ελαφρού σιδηροδρόμου 🚉, βρίσκεται σε ένα στενό δρομάκι, ένα εστιατόριο Bib Gourmand της Michelin 😍 Συνιστάται ανεπιφύλακτα 👍🏻 Περιβάλλον εστιατορίου: Ο χώρος εστίασης είναι ευρύχωρος, άνετος και φωτεινός, οι τουαλέτες είναι καθαρές. Τιμή: Αν και δεν είναι φθηνό φαγητό, η τιμή είναι λογική και η σχέση ποιότητας-τιμής είναι υψηλή, με τα σετ μενού να είναι πιο συμφέροντα. Γεύση φαγητού: Η πάπια είναι σε επαρκή ποσότητα, δεν είναι στεγνή και έχει τρυφερή υφή. Η ψαρόσουπα διατηρεί την αρχική της φρέσκια γεύση, η ποσότητα ρυζιού είναι επαρκής, και σε συνδυασμό με το λάχανο και τα τουρσιά ραπανάκια, είναι δροσιστικό και όχι λιπαρό. Εξυπηρέτηση: Ο ιδιοκτήτης είναι φιλικός και φιλόξενος, με πάθος για την εξυπηρέτηση. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, υπήρχαν και ξένοι τουρίστες στο διπλανό τραπέζι που είχαν έρθει από μακριά για να το επισκεφθούν.

Τοποθεσία εστιατορίου: Περίπου πέντε με δέκα λεπτά με τα πόδια από τον σταθμό Wan Chai Nei του ελαφρού σιδηροδρόμου 🚉, βρίσκεται σε ένα στενό δρομάκι, ένα εστιατόριο Bib Gourmand της Michelin 😍 Συνιστάται ανεπιφύλακτα 👍🏻 Περιβάλλον εστιατορίου: Ο χώρος εστίασης είναι ευρύχωρος, άνετος και φωτεινός, οι τουαλέτες είναι καθαρές. Τιμή: Αν και δεν είναι φθηνό φαγητό, η τιμή είναι λογική και η σχέση ποιότητας-τιμής είναι υψηλή, με τα σετ μενού να είναι πιο συμφέροντα. Γεύση φαγητού: Η πάπια είναι σε επαρκή ποσότητα, δεν είναι στεγνή και έχει τρυφερή υφή. Η ψαρόσουπα διατηρεί την αρχική της φρέσκια γεύση, η ποσότητα ρυζιού είναι επαρκής, και σε συνδυασμό με το λάχανο και τα τουρσιά ραπανάκια, είναι δροσιστικό και όχι λιπαρό. Εξυπηρέτηση: Ο ιδιοκτήτης είναι φιλικός και φιλόξενος, με πάθος για την εξυπηρέτηση. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, υπήρχαν και ξένοι τουρίστες στο διπλανό τραπέζι που είχαν έρθει από μακριά για να το επισκεφθούν.

Την περασμένη εβδομάδα αγόρασα ένα συνδυαστικό εισιτήριο Klook για το τρένο υψηλής ταχύτητας και εγχώριες εκδρομές, και σήμερα το μεσημέρι ήρθα να απολαύσω το προαιρετικό γεύμα που προτείνει ο οδηγός Michelin Bib Gourmand στο εστιατόριο Hotel Royal Food Court.😋😋😋