Ταϊπέι: Βίγκαν Τυρόπιτα Γλυκοπατάτας και Τριαντάφυλλου 5 ιντσών DIY Εμπειρία
Το taro δεν είναι μοναδικό στην Ταϊβάν, αλλά είναι το πιο αυθεντικό υλικό για επιδόρπια στην Ταϊβάν. Ωστόσο, τα κινέζικα επιδόρπια είναι γενικά βαριά σε λάδι και ζάχαρη. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούμε παραδοσιακές μεθόδους για να φτιάξουμε πουρέ taro σε συνδυασμό με δυτικές τεχνικές κέικ, παίρνοντας τα πλεονεκτήματα και των δύο για να αναπτύξουμε το Purple Taro Rose. Αυτό το επιδόρπιο είναι η πιο λεπτή μου ερμηνεία της γεύσης της πατρίδας μου.
🔸Ποια συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ποια όχι στην ειδική κρέμα, και ποια είναι τα χαρακτηριστικά τους; 🔸Η θέση και η θεωρία του κέικ taro. 🔸Αναλογίες παρασκευής και προφυλάξεις. 🔸Γιατί διαχωρίζεται το λάδι από το νερό και πώς να το διορθώσετε. 🔸Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ειδικής κρέμας βουτύρου. 🔸Εφαρμογές βουτύρου και πουρέ taro.
Τα παραπάνω είναι το θεωρητικό μέρος που θα εξηγηθεί στην τάξη! Ακολουθούν οι βασικές τεχνικές για την πρακτική εφαρμογή:
🔹Μέθοδος παρασκευής ωμού τυριού κρέμας. 🔹Μέθοδος παρασκευής κρέμας taro. 🔹Ταξινόμηση και εφαρμογή της ζελατίνης. 🔹Πρόβλημα χρωματισμού της ειδικής κρέμας βουτύρου. 🔹Εξάσκηση στον έλεγχο της δύναμης με μεγάλα τριαντάφυλλα.
✳️Στο πρακτικό μέρος, ο δάσκαλος θα κάνει προσαρμογές ανάλογα με την κατάσταση των μαθητών επί τόπου.
Παρόμοιες περιπέτειες στην Ταϊπέι
Τι να περιμένετε
Είμαστε μια τάξη μικρού μεγέθους, με δυνατότητα έναρξης μαθημάτων ακόμα και με 1 άτομο.
Ένας ήσυχος χώρος στα σοκάκια της Ταϊπέι. Μια άνετη ρουστίκ κουζίνα, με τον ζεστό ήλιο να πέφτει από το παράθυρο. Μακριά από τη φασαρία της δουλειάς, μακριά από τις ανθρώπινες σχέσεις. Σας συνοδεύει ένα φλιτζάνι τσάι και ένα μικρό σνακ, καθώς και το όμορφο έργο που ολοκληρώσατε με τα χέρια σας. Αυτό δεν είναι ένα μάθημα ζαχαροπλαστικής, αλλά μια εμπειρία ψυχής. Ελπίζουμε να βρείτε εδώ την αγάπη για τη ζωή, ο οδηγός σας στη ζαχαροπλαστική —Yique.
Κριτικές
I had such a fun time baking! 🧁 The whole experience was super enjoyable from start to finish. Mixing the ingredients, watching everything come together, and seeing the cake rise in the oven was so satisfying. I didn’t feel stressed at all—the steps were easy to follow, and it actually made me feel more confident in the kitchen. The best part was learning to do pipping of the rose. Although it’s tedious but practice make prefect. I loved the process so much that I’m already thinking about what to bake next.
老師很用心教學，我完全沒有製作蛋糕經驗，也能做出美麗玫瑰乳酪蛋糕，很推薦大家來學習美麗有創意藝術蛋糕～
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
ABC Cooking Studio Εμπειρία Χειροποίητου Ψησίματος - Κατάστημα Taipei 101
Cookinn DIY - Κέικ ανανά, τοπικά αρτοσκευάσματα και τσάι Boba στην Ταϊπέι
Εμπειρία μαθήματος DIY στο δάσος ξύλινων παιχνιδιών
Εισιτήριο νυχτερινής περιήγησης στην Ταϊπέι
Νέα Ταϊπέι | LIKE DO | Μείνετε σπίτι · DIY επί τόπου | Χειροποίητο σαπούνι από τσόχα μαλλί · σαπούνι από πίτουρο ρυζιού · σαπούνι ενός κιλού · υγρό σαπούνι | Για επιτόπια εμπειρία απαιτείται τηλεφωνική κράτηση
Εισιτήρια για το οικογενειακό πάρκο ψυχαγωγίας New Taipei Saint Mary Danish Bread Manor
Μουσείο Κέικ και Ζαχαροπλαστικής Kuo Yuan Ye: Εμπειρία DIY στην Ταϊπέι