Μάθημα Μαγειρικής στην Οσάκα: Τραγανό Tempura Donburi & Σούπα Miso
- Μοναδική εμπειρία με έναν βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Izakaya, τον Yuki, για μια αυθεντική ιαπωνική γαστρονομική περιπέτεια
- Μάθετε να ετοιμάζετε τραγανό tempura donburi και χειροποίητη σούπα miso με παλαμίδα, με coleslaw από λάχανο nappa σε στυλ izakaya, χρησιμοποιώντας τις μυστικές τεχνικές του Yuki
- Αποκτήστε νέες δεξιότητες στην Ιαπωνία και μεταφέρετέ τις στην πατρίδα σας
Τι να περιμένετε
Ελάτε στην Yuki, μια σεφ με εμπειρία Michelin, για μια μοναδική εμπειρία μαγειρικής στην Οσάκα, περιορισμένη σε έξι άτομα. Σε ένα σύγχρονο διαμέρισμα με εκπληκτική θέα στο βουνό, αυτή η οικεία συνεδρία εμβαθύνει στην αυθεντική ιαπωνική κουζίνα. Μάθετε να ετοιμάζετε τραγανό tempura donburi, χειροποίητη σούπα miso με παλαμίδα και coleslaw λάχανου nappa σε στυλ izakaya με φρέσκα, εποχιακά υλικά από την τοπική κοινότητα.
Η Yuki προσφέρει προαιρετική παραλαβή από το σταθμό και περιήγηση στη γειτονιά, μοιράζοντας πληροφορίες για την κουλτούρα της Οσάκα. Η εμπειρία κορυφώνεται με ένα κοινό γεύμα με τσάι, με χρόνο για χαλάρωση και απόλαυση του γαλήνιου περιβάλλοντος. Αυτό δεν είναι απλώς ένα μάθημα μαγειρικής, αλλά ένα ταξίδι στην καρδιά των ιαπωνικών γαστρονομικών παραδόσεων, υποσχόμενο μια αξέχαστη εμπειρία.
Καλό είναι να το γνωρίζετε
Στο μάθημα μαγειρικής Tempura, θα μάθετε το μυστικό για να διατηρήσετε τον χυλό ελαφρύ και αφράτο—χρησιμοποιήστε παγωμένο νερό και ανακατέψτε τον χυλό απαλά για να αποφύγετε την ενεργοποίηση της γλουτένης. Αυτή η τεχνική εξασφαλίζει ότι η τεμπούρα σας παραμένει τραγανή και νόστιμη!
Κριτικές
We did this on our last day of the trip and it was such a nice way to end our Japan trip. the instructions are easy to follow and you get the recipe at the end of the class so you can make it yourself at home. it’s super easy!
指導清晰，課堂有趣，容易明白，學到很多實用的知識，做出來的食物很好吃，導師友善，良好的煮食體驗，絕對值得參加。
Yuki, you were amazing! From meeting us at the train station, to taking us into your home you were welcoming and warm 💗 the step by step preparation of every component of the meal was well organised and you didn't laugh too much at our cooking attempts! To finally sit down with you to eat everything we had made, and chat about the world, made this a really beautiful experience that we felt so lucky to share with you. For anyone looking for a personal experience, please sign up for this cooking class...it is brilliant!
We really enjoyed the cooking experience with Yuki! It was very practical so that we could easily replicate it when we go back home and we enjoyed the whole experience and doing it in a Japanese home kitchen. Highly recommend this class as a way to immerse further in the wonderful Japanese food culture!
Awesome teacher lots of patience very kind and very helpful. would take another class with her as she offers a ramen class if I ever came back to Osaka.
Yuki was amazing! The food she taught us to make was delicious and she was very good at explaining the process! She was also very nice and personable. I definitely recommend taking this class!!
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Μάθημα Μαγειρικής Χειροποίητου Ramen και Gyoza χωρίς Γλουτένη στην Οσάκα
Ημερήσια πολιτιστική περιήγηση μικρού γκρουπ στην περιοχή Γκιόν του Κιότο
Νυχτερινή περιήγηση στην πόλη της Οσάκα μισής ημέρας με ιδιωτικό ηλεκτρονικό ποδήλατο
Φτιάξτε τα δικά σας ξυλάκια σε ένα ιστορικό σπίτι 95 ετών στη Σινσαϊμπάσι
Πρακτικό μάθημα μαγειρικής Ramen & Gyoza στην Οσάκα με έναν επαγγελματία σεφ
Εμπειρία Κατασκευής Σφραγίδων στην Οσάκα
Πεζοπορική εκδρομή μικρής ομάδας στο πάρκο Senkoji της Onomichi και στο βουνό Jodoji