Μάθημα Μαγειρικής Μπαλινέζικης Κουζίνας στο Εστιατόριο The Kumbuh Ubud

Ήταν μια υπέροχη εμπειρία που μας δόθηκε η ευκαιρία να μάθουμε και να μαγειρέψουμε παραδοσιακά πιάτα του Μπαλί, από το κυρίως γεύμα μέχρι το επιδόρπιο! Ήταν επίσης πολύ ενδιαφέρον, καθώς μυρίσαμε και δοκιμάσαμε όλα τα πλήρη συστατικά που είχαν. Οι σεφ μας είναι ειδικοί σε αυτό που κάνουν, αλλά ήταν επίσης πολύ φιλικοί και διασκεδαστικοί! Επιπλέον, ο χώρος Kumbuh είναι πολύ όμορφος και χαλαρωτικός. Σίγουρα θα συνιστούσα αυτή τη δραστηριότητα!

Το μάθημα μαγειρικής διδάχθηκε και επιδείχθηκε από τον όμορφο σεφ Risma. Η ατμόσφαιρα ήταν εξαιρετική, η επεξήγηση ήταν σαφής και εύκολη στην κατανόηση, γεγονός που μας επέτρεψε να παρακολουθήσουμε εύκολα το περιεχόμενο του μαθήματος. Μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος μαγειρικής, λάβαμε και το αντίστοιχο πιστοποιητικό, κάτι που μας άφησε μια πολύ δυνατή εντύπωση!

Μια υπέροχη εμπειρία δεσίματος για μια οικογένεια. Φτιάξαμε νόστιμο φαγητό που πραγματικά απολαύσαμε.

Ήταν μια πραγματικά ωραία εμπειρία, ο σεφ Bli Gede ήταν πολύ υπομονετικός και εξυπηρετικός!

Το προτείνω ανεπιφύλακτα σε όλους, ειδικά σε παιδιά άνω των 8 ετών που ενδιαφέρονται για τη μαγειρική, καθώς και σε ενήλικες. Ήταν ένα πολύ φιλικό και υψηλής ποιότητας μάθημα. Τα παιδιά δοκίμασαν λαχανικά, κουρκουμά και μπαχαρικά, όλα φτιαγμένα από τα ίδια. Μου άρεσε πολύ που υπήρχε μια φωτογραφία στο πιστοποιητικό που δόθηκε στο τέλος. Φυσικά, η παραλαβή και η παράδοση πρέπει να ζητηθούν αμέσως μόλις λάβετε το μήνυμα στο WhatsApp.

Ο σεφ ήταν ευγενικός και το μάθημα ήταν ευχάριστο. Χάρηκα που έλαβα και πιστοποιητικό. Ωστόσο, δεν έλαβα καμία επικοινωνία μέσω WhatsApp, οπότε περίμενα στο Coco Supermarket για πάνω από 30 λεπτά και μετά πήρα ταξί για να φτάσω στο θέρετρο. Αναρωτιέμαι γιατί δεν προσφέρθηκε υπηρεσία παραλαβής από το Coco Mart, σε αντίθεση με τις οδηγίες. Ως αποτέλεσμα, έφτασα στο εστιατόριο μόλις στις 11:20 π.μ. και δεν μου προσφέρθηκε ούτε το τσάι καλωσορίσματος. Είχα επικοινωνήσει με την Klook εκ των προτέρων, αλλά μου έδωσαν μόνο το τηλέφωνο και το email του θερέτρου. Επειδή είμαι ξένος, δεν μπορούσα να τηλεφωνήσω, οπότε έστειλα ένα email, αλλά επέστρεψε ως μη παραδοτέο.

Ήταν μια εξαιρετική ευκαιρία να δούμε, να επεξεργαστούμε και να μαγειρέψουμε μπαχαρικά από το Μπαλί και την Ινδονησία. Δίνεται επίσης πιστοποιητικό, οπότε φαντάζομαι ότι θα αρέσει και στα παιδιά.

Ο προμηθευτής πρέπει να βελτιώσει τον τρόπο επιβεβαίωσης των παραγγελιών. Βλέποντας τα προηγούμενα σχόλια, φαίνεται ότι δεν είναι η πρώτη φορά που αγνοείται μια παραγγελία. Η παραγγελία ανέφερε ως σημείο συνάντησης το σούπερ μάρκετ Coco, αλλά δεν υπήρχε οδηγός για την παραλαβή μας. Αφού πήραμε ταξί για το ξενοδοχείο, μας είπαν ότι το τμήμα που είναι υπεύθυνο για την παραλαβή των email μόλις είχε βρει την παραγγελία, δεν είχαν προετοιμάσει τα υλικά και μας ζήτησαν να έρθουμε την επόμενη μέρα. Δυστυχώς, θα φεύγαμε με αεροπλάνο το ίδιο βράδυ, οπότε αυτή η ρύθμιση ήταν εντελώς παράλογη. Τελικά, ο επόπτης του εστιατορίου αντέδρασε άμεσα, ετοίμασε αμέσως τα υλικά και μπορέσαμε να ξεκινήσουμε το μάθημα μετά από 1 ώρα αναμονής. Αυτό είναι αξιέπαινο!