【NIKUYA MANNO Υποκατάστημα Ohatsu Tenjin Urasando】Μοσχάρι Manno Wagyu

Με ρίζες σε γενιές εμπειρίας στο χονδρικό εμπόριο κρέατος, το Nikuya Manno ξεπερνά το συμβατικό γεύμα γιακινίκου.

Το εστιατόριο ειδικεύεται αποκλειστικά στο "Gokumen Manno Wagyu" (Βοδινό Premium Queen's)—θηλυκό Kuroge Wagyu που δεν έχει γεννήσει, εκτραφεί για πάνω από 30 μήνες, το οποίο εκτιμάται για τη μαρμάρωση χαμηλού σημείου τήξης και το εξαιρετικά γευστικό άπαχο κρέας του.

Με μια καινοτόμο ιδέα παραγγελίας ενός τεμαχίου, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν μια τεράστια ποικιλία κοπών και φρέσκου horumon με τον δικό τους ρυθμό.

Κάθε κομμάτια υποβάλλεται σε προσαρμοσμένη ωρίμανση 7 ημερών και φτάνει στο τραπέζι εντός περίπου 10 ημερών από την επεξεργασία.

Από το λεπτό σαν χαρτί yaki-shabu έως τις παχύ κομμένες μπριζόλες που απολαμβάνονται μέσα από τρία στυλ προτεινόμενα από τον κρεοπώλη, προσφέρει μια εξαιρετική γιορτή Wagyu!