SHARPEN & BUTCHER: Ακονίσματα Μαχαιριών, Κοπή Μοσχαριού & Μπριζόλα στο Τόκιο
- Ζήστε την ιαπωνική τέχνη κατασκευής μαχαιριών στο εργαστήριο του Teruyasu Fujiwara στο Meguro του Τόκιο και δοκιμάστε να ακονίσετε ένα μαχαίρι κουζίνας με την καθοδήγηση ειδικευμένων τεχνιτών.
- Μάθετε πρακτικά το κόψιμο και την προετοιμασία κρέατος στο CHUM APARTMENT, αφαιρώντας το περιττό λίπος και τις ίνες υπό την καθοδήγηση ενός σεφ.
- Απολαύστε ένα γεύμα με μπριζόλα από βοδινό Okinawa, το οποίο προετοιμάζεται και μαγειρεύεται από επαγγελματία σεφ.
- Πάρτε μαζί σας στο σπίτι ένα σήμα κοπής βοείου κρέατος ως ενθύμιο της εμπειρίας σας.
- Απολαύστε μια εμπειρία σε μικρή ομάδα 2–6 συμμετεχόντων, με οδηγίες σε πολλές γλώσσες μέσω μιας εφαρμογής web.
Τι να περιμένετε
Ανακαλύψτε την ιαπωνική τέχνη κατασκευής μαχαιριών και τη γαστρονομική κουλτούρα στο Μεγκούρο του Τόκιο, κατά τη διάρκεια αυτής της εμπειρίας διάρκειας περίπου τριών ωρών. Ξεκινήστε από το εργαστήριο του Teruyasu Fujiwara και δοκιμάστε να ακονίσετε ένα μαχαίρι κουζίνας υπό την καθοδήγηση ενός τεχνίτη. Στη συνέχεια, περπατήστε μέχρι το CHUM APARTMENT για πρακτική κοπή και προετοιμασία βοδινού κρέατος με έναν σεφ, που ακολουθείται από ένα γεύμα με μπριζόλα από βοδινό Οκινάουα. Όλο το μαγείρεμα γίνεται από τον σεφ. Περιλαμβάνονται εργαλεία, ποδιές, γάντια μιας χρήσης και ένα σήμα κοπής βοδινού. Μικρές ομάδες 2–6 συμμετεχόντων. Παρέχονται πολύγλωσσες οδηγίες μέσω διαδικτυακής εφαρμογής· δεν περιλαμβάνεται αποκλειστικός διερμηνέας. Η εμπειρία ολοκληρώνεται στο CHUM APARTMENT. Δεν περιλαμβάνονται η μεταφορά, τα αλκοολούχα ποτά και επιπλέον φαγητό ή ποτά.
Κριτικές
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Εμπειρία Go Karting στη Σιμπούγια από την Akiba Kart Shibuya
63 Angel (Rokusan Angel) Εισιτήριο Show Club Ροπόνγκι (πρώην Burlesque Tokyo)
Εμπειρία Onsen στο Senkyaku Banrai Toyosu Manyo Club στο Τόκιο
Ενοικίαση Κιμονό & Γιουκάτα στο Τόκιο Ασακούσα στο Kimono Miyabi Asakusa Station
Τόκιο: Ζωντανή παράσταση Σούμο με φωτογραφία στη Σιντζούκου
SHIBUYA CROSSING GO-KART ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΠΑΡΟΧΟΣ ΠΕΡΙΗΓΗΣΕΩΝ από ALOHA GO-KART
Εμπειρία ενοικίασης κιμονό, φουρισόντε, γιουκάτα στο Τόκιο | Εκλεπτυσμένο χτένισμα & ιαπωνικό μακιγιάζ & φωτογράφιση (Κατάστημα Ookini Asakusa Kaminarimon)