Κρουαζιέρα και Γευσιγνωσία Στρείδια από το Αγρόκτημα στο Πιάτο στον ποταμό Hawkesbury

Αναμένετε μια περιήγηση 1,5 ώρας από το Αγρόκτημα στο Πιάτο, ξεκινώντας με μια γραφική κρουαζιέρα στον ποταμό Hawkesbury προς την εκμετάλλευση στρειδιών του χειριστή. Εδώ, ανακαλύψτε βιώσιμες μεθόδους καλλιέργειας και τον ζωτικό ρόλο που διαδραματίζουν τα στρείδια στο περιβάλλον. Πίσω στην ξηρά, απολαύστε μια καθοδηγούμενη γευσιγνωσία στρειδιών Sydney Rock, Pacific και Akoya pearl, μαθαίνοντας τα μοναδικά χαρακτηριστικά και τα γευστικά τους προφίλ. Ο χειριστής παρέχει μια επίδειξη ανοίγματος στρειδιών, επιτρέποντας στους επισκέπτες να απολαύσουν φρέσκα στρείδια απευθείας από το κέλυφος. Αυτή η πιστοποιημένη από την Eco εμπειρία προσφέρει ένα μοναδικό μείγμα φύσης, γνώσης και απόλαυσης, ιδανικό για όλες τις ηλικίες και τους λάτρεις των θαλασσινών που αναζητούν γνώσεις για την τοπική υδατοκαλλιέργεια και τους θησαυρούς της.