Εμπειρία Παρασκευής Σοκολάτας στη Σιγκαπούρη από την ANATTA Culinary Academy

Name: Εμπειρία Παρασκευής Σοκολάτας στη Σιγκαπούρη από την ANATTA Culinary Academy - Klook
Brand: Klook
SKU: 202269
Price: 419 HKD
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

2ώ

Ακαδημία Μαγειρικής Anatta

Αποθήκευση στη λίστα επιθυμιών

[Πλήρως Πρακτικό]Ανακαλύψτε τις διαφορές μεταξύ σοκολάτας κουβερτούρας, σύνθετης σοκολάτας και σοκολάτας σούπερ μάρκετ
Εξερευνήστε πώς το ποσοστό κακάο επηρεάζει τη γεύση της σοκολάτας
Ζήστε την εμπειρία της αξιολόγησης έξι διαφορετικών σοκολατών σαν επαγγελματίας, χρησιμοποιώντας τη λάμψη, το άρωμα, το σπάσιμο και την αίσθηση στο στόμα
Δημιουργήστε και προσαρμόστε τη δική σας σοκολατένια μπάρα, και στη συνέχεια μάθετε πώς να την ψύχετε, να την ξεφορμάρετε, να την αποθηκεύετε και να την τυλίγετε σωστά
[Επίδειξη Εκπαιδευτή]Μάθετε πώς η σοκολάτα θερμαίνεται για σωστή δομή και λάμψη
Απολαύστε την παρακολούθηση της δημιουργίας σοκολατών σε καλούπια, όπως τα bonbons
 Δείτε περισσότερα 

Επιλογές πακέτων

Επιλέξτε επιλογές Εκκαθάριση όλων

Τύπος πακέτου

Εμπειρία Παρασκευής Σοκολάτας 2 Ωρών

Ποσότητα

Μπορείτε να επιλέξετε έως 15 για αυτό το πακέτο

HK$ 419

Συμπληρώστε όλα τα απαιτούμενα πεδία για να συνεχίσετε

Τι να περιμένετε

Ανακαλύψτε την τέχνη της σοκολάτας με την Chef Leigh Ann van Cuylenburg σε αυτή τη συναρπαστική δίωρη Εμπειρία Σοκολάτας, όπου οι συμμετέχοντες θα εξερευνήσουν τα θεμελιώδη στοιχεία της τέχνης της σοκολάτας μέσω καθοδηγούμενων γευσιγνωσιών, ζωντανών επιδείξεων και πρακτικών δραστηριοτήτων. Μάθετε τη διαφορά μεταξύ σοκολάτας κουβερτούρας και σύνθετης σοκολάτας, κατανοήστε πώς οι επαγγελματίες αξιολογούν τη σοκολάτα από τη λάμψη, το άρωμα, το σπάσιμο και την αίσθηση στο στόμα, και δοκιμάστε έξι σοκολάτες με διαφορετικά ποσοστά κακάο. Οι συμμετέχοντες θα παρακολουθήσουν επίσης μια ζωντανή επίδειξη τεμπεραμέντου και παρασκευής πραλινών, και στη συνέχεια θα δημιουργήσουν και θα προσαρμόσουν τη δική τους σοκολατένια μπάρα με μια επιλογή από επικαλύψεις για να την πάρουν στο σπίτι.