Κωνσταντινούπολη: Εμπειρία παρασκευής κουλουριών και τουρκικού πρωινού
- Ψήστε το εμβληματικό κουλούρι σουσαμιού της Κωνσταντινούπολης από το μηδέν και φάτε το ζεστό
- Ολοκληρωμένη διαδικασία: ζυμώστε τη ζύμη, σχηματίστε δαχτυλίδια, βουτήξτε σε μελάσα, επικαλύψτε με σουσάμι
- Μοιραστείτε το πρωινό τραπέζι με άλλους ταξιδιώτες, απολαύστε κουλούρια με τυρί και ελιές
- Αυτό το ζεστό άρωμα φούρνου που δεν θα ξεχάσετε ποτέ καθώς τα κουλούρια σας γίνονται χρυσαφένια
- Μάθετε μια παράδοση αιώνων, όχι απλώς μια τουριστική περιήγηση, αλλά μια πραγματική εμπειρία
- Όλα περιλαμβάνονται: όλα τα υλικά, επαγγελματικός φούρνος, πρωινό και τσάι
Τι να περιμένετε
Το εμβληματικό σύμβολο των δρόμων της Κωνσταντινούπολης βγαίνει από τα χέρια σας. Ανάμεσα στο Galataport και τον Πύργο του Γαλατά, μάθετε την τέχνη της παρασκευής κουλουριού σε ένα κοινωνικό πρωινό περιβάλλον.
Ζυμώστε τη ζύμη χρησιμοποιώντας αλεύρι, νερό, μαγιά, αλάτι. Νιώστε την παράδοση του ψωμιού της Κωνσταντινούπολης μέσα από τα χέρια σας. Δώστε σχήμα σε τέλειους κύκλους, ενώνοντας τις άκρες ομαλά. Το μυστικό της τραγανής εξωτερικής επιφάνειας: βουτήξτε σε νερό με μελάσα, κυλήστε σε σουσάμι.
Παρακολουθήστε τα κουλούρια να ψήνονται σε επαγγελματικό φούρνο. Αυτή η ζεστή, φρέσκια μυρωδιά γεμίζει το χώρο, μια στιγμή που δεν μπορείτε να πάρετε μαζί σας στο σπίτι, αλλά δεν θα ξεχάσετε ποτέ.
Τέλος, καθίστε στο τραπέζι του πρωινού με καλεσμένους από διαφορετικές χώρες. Δοκιμάστε ζεστά κουλούρια με τυρί, ελιές, ντομάτες, αγγούρια και απεριόριστο τσάι. Παράγετε και μοιράζεστε.
Καθοδήγηση στα τουρκικά ή στα αγγλικά. Ομάδες έως 20 άτομα.
















Κριτικές
it was very very beautiful
wonderful experience! we really enjoyed it and highly recommend it.
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Κωνσταντινούπολη: Μάθημα Τουρκικής Μαγειρικής με Επαγγελματία Σεφ
Κωνσταντινούπολη: Εργαστήριο Τουρκικών Μεζέδων και Δοκιμής
Κωνσταντινούπολη: Εργαστήριο Παραδοσιακής Λάμπας Μωσαϊκού - Ένα Λαμπερό Διάλειμμα
Ιδιωτικό τουρκικό χαμάμ, σπα και εμπειρία μασάζ στην πλατεία Ταξίμ
Κωνσταντινούπολη Φανάρι & Μπαλάτ Περιήγηση με τα πόδια μικρής ομάδας μισής ημέρας
Κωνσταντινούπολη: Εργαστήριο Κηροπήγιου Μωσαϊκού - Σχεδιάστε το Δικό σας Φως
Εργαστήριο Τουρκικού Καφέ στην Άμμο στην Κωνσταντινούπολη
Κωνσταντινούπολη: Παρασκευή Τουρκικού Καφέ στην Άμμο & Εργαστήριο Μελλοντολογίας


