Επίσκεψη στο Εργοστάσιο Σοκολάτας Bittersweet & Εργαστήριο Παρασκευής Σοκολάτας
- Επισκεφθείτε το Bittersweet Chocolate Factory, τον πρώτο τοπικό παραγωγό σοκολάτας του Phu Quoc, που προμηθεύει ξενοδοχεία 5 αστέρων και μεγάλα σούπερ μάρκετ.
- Ανακαλύψτε τη μοναδική διαδικασία Bean-to-Bar του νησιού, από τους ωμούς κόκκους κακάο μέχρι τις τελικές σοκολάτες.
- Περπατήστε στους κήπους κακάο μαθαίνοντας για την ιστορία του κακάο και την καλλιέργεια στο Phu Quoc.
- Εξερευνήστε δύο σύγχρονα εργοστάσια και παρατηρήστε κάθε στάδιο: ψήσιμο, άλεσμα, σκλήρυνση και χύτευση.
- Απολαύστε πρακτικές δραστηριότητες, όπως η δημιουργία της δικής σας ζεστής σοκολάτας και η χύτευση σοκολάτας (ιδανικό για όλες τις ηλικίες).
- Δοκιμάστε μια ποικιλία σοκολάτας και λικέρ κακάο (προαιρετικά) και, στη συνέχεια, πάρτε μαζί σας τις χειροποίητες δημιουργίες σας και ένα πιστοποιητικό.
Τι να περιμένετε
Τι θα ζήσετε Ένα γλυκό ταξίδι από καταπράσινους κήπους κακάο μέχρι τα σύγχρονα εργαστήρια παραγωγής σοκολάτας στο Bittersweet Chocolate Factory – το πρώτο τοπικό εργοστάσιο σοκολάτας στο Φου Κουόκ. Αποκτήστε πρακτική εμπειρία στην παρασκευή σοκολάτας, στη διαμόρφωσή της και στην επιστροφή των δημιουργιών σας στο σπίτι. Γευτείτε τις αγνές γεύσεις του κακάο και φέρτε αξέχαστες αναμνήσεις από το Φου Κουόκ.





















Κριτικές
沉浸式「從種子到朱古力」的香醇體驗,富國島必訪手作工作坊! 這次參加富國島 Bittersweet 的朱古力工廠參觀與手作 DIY 體驗,整體過程遠超預期,是非常值得推薦的親子與情侶行程! 1. 內容豐富且知識性十足 行程約 1 小時 15 分鐘至 1.5 小時,節奏安排得當。導覽員會帶領大家漫步於綠意盎然的可可花園,詳細介紹富國島可可樹的種植歷史與採收過程。隨後走進現代化工廠,實地觀察「Bean-to-Bar(從可可豆到朱古力棒)」的完整製作流程,從烘烤、研磨到調溫,讓人對每一塊朱古力的誕生都有了全新的認識。 2. 趣味滿分的手作與品嚐體驗 體驗的重頭戲無疑是 DIY 環節!不論大人或小孩都能輕鬆上手,親手調配並製作專屬的熱朱古力與朱古力棒,並塗鴉塑形。等待朱古力凝固的同時,現場還提供豐富的朱古力試吃與可可酒品嚐,口感濃郁且層次分明。 3. 紀念價值高,CP 值絕佳 活動結束後,不僅能將自己親手製作、包裝精美的朱古力成品帶回家,還會獲頒一張可愛的體驗證書,作為富國島之旅的獨特紀念品。 總結: Bittersweet 朱古力工廠將教育性、互動性與美味完美結合,服務人員專業且親切。無論是想避開戶外烈日,還是希望體驗不一樣的越南在地工藝,這裡都是富國島極具特色且不可錯過的精彩行程!
第一次參加👍我們一家五口玩得很開心,導師用心講解,時間安排得非常之好,過程入邊有試食唔同口味的朱古力,黑松露最特別,還有朱古力凍飲品嚐,每人製作20粒小朱古力,性價比高👍推介親子活動👍🥰
I had a really lovely experience! The staff were incredibly attentive and provided great service throughout. The workshop was fun, engaging, and full of insightful knowledge about handcrafted chocolate — I learned so much and truly enjoyed every moment. One small suggestion would be to offer cacao tea for guests to try during the session, especially when it’s being introduced. It would make the experience even more immersive. It would also be great if the tea was available for purchase — I’m sure many guests would love to bring some home 😊 Overall, a wonderful experience that I would definitely recommend
Very hands on and cool workshop, we got to make our own chocolate box with chocolates we made and wrapped ourselves and also got to taste every flavor of chocolate they make. Brian helped us throughout the whole experience and informed us on how they make everything. We ended up buying 5 bars of chocolate as well and he also gave us a both a free sample box on top of that!
We had a wonderful experience learning about how to make chocolate from Brian at Bittersweet Chocolate. Also fit a chance to mold and package the chocolate during the session. Highly recommend this experiebtial session!
The guide explains how chocolate is made from cacao beans, using illustrations. They also offer a guided tour in English, so it's reassuring even if you don't speak Vietnamese. My husband and I participated with our 6-year-old daughter, and she enjoyed it without getting bored. Tempering the chocolate and adding toppings was simple but surprisingly difficult, and we were completely absorbed in it. We also enjoyed tasting 12 different chocolates and had a great time chatting with the other participants! Thank you!
What a fun experience. Teeming our guide was great. We tasted many different unique flavors of chocolate. Made our own chocolate ( although I wish we had many more options for toppings). Overall a great afternoon experience.
We had such a wonderful experience at this chocolate factory! 🍫 We got to learn about the entire chocolate-making process, from the cacao tree all the way to the finished chocolate, and it was really fascinating to see how everything is made. Our guide was absolutely lovely — very friendly, funny, and made the whole experience even more enjoyable. We also got to taste many of the different chocolate flavours they offer, which was definitely one of our favourite parts! After the tour, we got to make our own chocolates. They gave us little hats and aprons to wear, which made it even more fun, and at the end we got to take our handmade chocolates home with us as a souvenir. ❤️ We also really appreciated the little thoughtful details, like having hair ties available in the bathroom in case you needed to tie your hair back. Overall, it was such a fun, interactive, and delicious experience. We had a great time and would definitely recommend it, especially if you love chocolate! 🍫💕
The guide was lovely there was only two of us who went. They made us a iced chocolate which was much appreciated as the day was hot. We had fun making the chocolate.
Though it was a great experience for a first timer, the price can be less (nothing that klook can control though). The overall trip at the facility can be better. I didn't see the other option of liquor chocolate.
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Σχεδιάστε και Δημιουργήστε το Δικό σας Κόσμημα στο Εργαστήριο Pearly στο Phu Quoc
Εργαστήριο Καφέ Phu Quoc: Δημιουργία 6 Τέλειων Signature Στυλ Καφέ
Μάθημα Βιετναμέζικης Μαγειρικής & Εμπειρία με Βάρκα από Καλάθι Μπαμπού
Εισιτήριο Ice Jungle στο Φου Κουόκ
Λουτρό & Σπα Soc Nau Mud στο Duong Dong, Κεντρικό Φου Κουόκ
Μάθημα Μαγειρικής, Εργαστήριο Κεριών & Καταφύγιο Ευεξίας στο Φου Κουόκ
Εκδρομή με βάρκα από μπαμπού στο Φου Κουόκ
Λασπόλουτρο Βερσαλλιών, Σπα & Beach Club στην Cua Lap, Κεντρικό Φου Κουόκ




