Μάθετε να φτιάχνετε πολύχρωμα ζυμαρικά σε σχήμα βάρκας, όπως μόνο ένας ζαχαροπλάστης μπορεί, με την Cici - Eatwith
Ζυμαρικά που εμφανίζονται μόνο σε κρατικές δεξιώσεις, δεν θα τα βρείτε ποτέ σε εξωτερικά εστιατόρια, όχι μόνο είναι όμορφα αλλά και νόστιμα και διασκεδαστικά. Κάθε ζυμαρικό έχει ένα μοναδικό όνομα, και ενώ μαθαίνετε πώς να τα φτιάχνετε, μπορείτε επίσης να μάθετε για τον κινεζικό πολιτισμό. Αν είστε λάτρης των χειροτεχνιών, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε, δεν είναι μόνο μαγειρική, είναι τέχνη.
Τι να περιμένετε
Εισαγωγή στην εμπειρία
Θα σας διδάξω πώς να ξεκινήσετε από το ζύμωμα, να φτιάξετε τη γέμιση, να ανοίξετε τη ζύμη και στη συνέχεια να σας καθοδηγήσω βήμα προς βήμα πώς να φτιάξετε διαφορετικά στυλ ζυμαρικών. Όλοι θα συγκεντρωθούν, όχι μόνο για να βιώσουν την εκλεπτυσμένη γεύση των κινεζικών εδεσμάτων, αλλά και για να ακούσουν τις ιστορίες πίσω από κάθε ζυμαρικό. Οι φίλοι που ενδιαφέρονται για την κινεζική κουλτούρα και γλώσσα δεν πρέπει να το χάσουν.
Εισαγωγή στον χώρο
Ο χώρος βρίσκεται στην πολυσύχναστη οδό Huaihai Middle Road. Περνώντας μέσα από τα σοκάκια, ο χώρος μου είναι κρυμμένος στο τέλος του σοκακιού. Εδώ, η μεγάλη ομορφιά κρύβεται στην πόλη, αλλά μέσα είναι ένας πολύ ανοιχτός χώρος κοινής χρήσης γραφείων. Εδώ μπορείτε να δείτε τόσο την κουλτούρα των παλιών σοκακιών της Σαγκάης όσο και τη διεθνή και σύγχρονη Σαγκάη.
Διαδικασία εμπειρίας
Εισαγωγή και σπάσιμο του πάγου, στη συνέχεια ξεκινάμε το ζύμωμα, την ανάμειξη της γέμισης, το άνοιγμα της ζύμης, μαθαίνουμε πώς να φτιάχνουμε ζυμαρικά, πώς να τα αχνίζουμε, και στη συνέχεια όλοι μοιραζόμαστε τα ζυμαρικά που φτιάξαμε και βγάζουμε αναμνηστικές φωτογραφίες.
Αυτή είναι επίσης μια εμπειρία φιλική προς τους χορτοφάγους και τους αλλεργικούς στη γλουτένη.
Καλό είναι να το γνωρίζετε
Εάν έχετε διατροφικούς περιορισμούς ή αλλεργίες σε τρόφιμα, παρακαλούμε επικοινωνήστε εκ των προτέρων με τον οικοδεσπότη.
Κριτικές
Cici was a super host. As well as being extremely generous with her time, a knowledgeable and patient chef of delicious dumplings, she was a delightful person with whom to spend an afternoon. Our family really enjoyed spending time with her and we had some great conversations over our meal after the class. I highly recommend her class!
Cici 老師耐心教導，老師還準備點心和禮物，物超所值，👍👍。
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Εισιτήριο για τη Μαγική Ζούγκλα της Σαγκάης
Ένα Επιμελημένο Εργαστήριο Τσαγιού: Με την καθοδήγηση ειδικών σε ένα Κεντρικό Premium Lounge
Ελάτε να δοκιμάσετε αυθεντική ιδιωτική κουζίνα Χουνάν στο σπίτι ενός ανθοπώλη που αγαπά τις αντίκες - Σαγκάη - Eatwith
Κουσούι Λάντινγκ Σαγκάη
Εισιτήριο εμβυθιστικής εξερεύνησης VR πολιτισμού της δυναστείας Τσιν της Σαγκάης (Κατάστημα Sichuan North Road Qin Chao Jue Xing)
Γεύση παλιάς Σαγκάης: Παραδοσιακά Xiaolongbao και εμπειρία τελετής τσαγιού σε ένα σοκάκι 80 ετών