Εμπειρία μισής ημέρας της κουλτούρας του τσαγιού στο Meijiawu του Hangzhou, συμπεριλαμβανομένης της τελετής τσαγιού της δυναστείας των Σονγκ
2 κριτικές
50+ κλείστηκε
Χωριό Πολιτισμού Τσαγιού Meijiawu
- Περίπατος στον κήπο τσαγιού και προσωπική συγκομιδή: Υπό την καθοδήγηση επαγγελματιών καλλιεργητών τσαγιού, μπείτε στον οικολογικό κήπο τσαγιού που περιβάλλεται από ομίχλη και πλούσιο πράσινο. Μάθετε για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, το περιβάλλον ανάπτυξης και τα πρότυπα συγκομιδής του τσαγιού West Lake Longjing (περιοχή παραγωγής Meijiawu) (“ένα μπουμπούκι, ένα φύλλο”, “ένα μπουμπούκι, δύο φύλλα”). Ζήστε προσωπικά τη χαρά και τις δεξιότητες της συγκομιδής τσαγιού, νιώθοντας τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια των τρυφερών βλαστών στα δάχτυλά σας.
- Κληρονομιά άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς και δεξιοτεχνία στο τηγάνισμα: Μπείτε σε ένα παραδοσιακό εργαστήριο τηγανίσματος τσαγιού, παρακολουθήστε από κοντά ή ακόμα και συμμετάσχετε προσωπικά στο πιο βασικό και γοητευτικό μέρος του τσαγιού West Lake Longjing – το χειροποίητο τηγάνισμα. Υπό την καθοδήγηση έμπειρων δασκάλων τηγανίσματος τσαγιού, μάθετε τις δέκα παραδοσιακές τεχνικές, όπως “ανακίνηση, τοποθέτηση, πίεση, χτύπημα, τίναγμα, αρπαγή, σπρώξιμο, κλείδωμα, πίεση, τρίψιμο” (βιώστε τα βασικά βήματα εντός των ορίων ασφαλείας). Νιώστε τη θερμοκρασία του σιδερένιου τηγανιού, τις αλλαγές στο τσάι, την υπέροχη διαδικασία ανόδου του αρώματος και εκτιμήστε το πνεύμα της δεξιοτεχνίας “ένα μέρος προσπάθειας, ένα μέρος τσαγιού”.
- Κομψότητα της δυναστείας Σονγκ και αρχαία τελετή τσαγιού (Νέο βασικό χαρακτηριστικό!): Ταξιδέψτε πίσω στη δυναστεία Σονγκ και ζήστε την εξαιρετική τέχνη του τσαγιού που ήταν δημοφιλής εκείνη την εποχή – την τελετή τσαγιού. Σε έναν κομψό χώρο τσαγιού, ένας επαγγελματίας τεχνίτης τσαγιού θα εξηγήσει συστηματικά και θα επιδείξει την κουλτούρα της τελετής τσαγιού της δυναστείας Σονγκ (ιστορικό υπόβαθρο, αναγνώριση εργαλείων, ουσία της διαδικασίας).
- Ήρεμη γευσιγνωσία τσαγιού και διαρκής γοητεία του τσαγιού: Καθίστε σε ένα ήσυχο δωμάτιο τσαγιού ή σε μια πλατφόρμα θέασης στον κήπο τσαγιού, όπου ένας έμπειρος τεχνίτης τσαγιού θα σας καθοδηγήσει σε μια επαγγελματική γευσιγνωσία τσαγιού West Lake Longjing. Μάθετε την τέχνη της γευσιγνωσίας τσαγιού, παρατηρώντας το σχήμα του τσαγιού, μυρίζοντας το άρωμα του τσαγιού, δοκιμάζοντας τη σούπα τσαγιού και κατανοώντας τη γοητεία του τσαγιού. Συγκρίνετε και δοκιμάστε τσάγια West Lake Longjing διαφορετικών ποιοτήτων και στυλ τηγανίσματος (όπως Mingqian, Yuqian) και νιώστε τις μοναδικές “τέσσερις τελειότητες” του “πράσινου χρώματος, πλούσιου αρώματος, γλυκιάς γεύσης και όμορφου σχήματος”. Μάθετε για τις τεχνικές παρασκευής τσαγιού Longjing και τη σημασία της θερμοκρασίας του νερού και της επιλογής των σκευών.
Τι να περιμένετε
Το Meijiawu είναι μία από τις βασικές περιοχές παραγωγής τσαγιού West Lake Longjing. Εδώ, μπορείτε να μαζέψετε φύλλα από τον κήπο τσαγιού, να μάθετε να τηγανίζετε τσάι με τους αγρότες τσαγιού και τέλος να απολαύσετε ένα φλιτζάνι αυθεντικό τσάι Longjing. Η όλη διαδικασία διαρκεί περίπου 1,5–2 ώρες και είναι ιδανική για όσους αγαπούν την κουλτούρα του τσαγιού.
Πακέτο 1: Συλλογή τσαγιού + Τηγάνισμα τσαγιού + Γευσιγνωσία τσαγιού
- Συλλογή τσαγιού προς Τηγάνισμα τσαγιού προς Γευσιγνωσία τσαγιού
- Διάρκεια εμπειρίας: Περίπου 1,5 ώρα
Πακέτο 2: Συλλογή τσαγιού + Τηγάνισμα τσαγιού + Γευσιγνωσία τσαγιού + Τελετή τσαγιού
- Περιλαμβάνει συλλογή τσαγιού, τηγάνισμα τσαγιού και γευσιγνωσία τσαγιού, με επιπλέον εμπειρία τελετής τσαγιού της δυναστείας Σονγκ
- (Χρήση "chasen" για την παρασκευή matcha, εκμάθηση της μεθόδου "three-soup" τελετής τσαγιού)
Οι άκρες των δαχτύλων αγγίζουν απαλά τα πιο τρυφερά φύλλα τσαγιού στην κορυφή των βλαστών. Γύρω υπάρχουν καταπράσινοι λόφοι και φρέσκος αέρας, η συγκομιδή τσαγιού είναι η πιο γαλήνια επικοινωνία με τη φύση.
Υπό την καθοδήγηση ενός δασκάλου τσαγιού, βιώστε το χειροποίητο τηγάνισμα τσαγιού. Νιώστε τη διαδικασία κατά την οποία το νερό εξατμίζεται από τα φύλλα τσαγιού σε ένα καυτό σιδερένιο τηγάνι, παίρνουν σταδιακά σχήμα και αναδύουν ένα γοητευτικό άρωμα φασολι
Ο αφρός του χιονιού και το γάλα επιπλέουν στο μεσημεριανό φλιτζάνι, η αληθινή γεύση της ζωής είναι η ήρεμη ευτυχία.
Κριτικές
Ταξινόμηση κατά:
Φιλτράρισμα κατά:
Αναθεώρηση για: Υπηρεσία κινεζικής ξενάγησης: Συλλογή τσαγιού + Τηγάνισμα τσαγιού + Εμπειρία τελετής τσαγιού της δυναστείας Σονγκ
在客路下訂單，體驗梅家塢茶文化，現場不僅環境舒適，空氣好，中文解說員也很親切。上山採茶的體驗非常特別，還提供換裝拍照，超美！茶塢裡有吃的，也販售一些紀念品及伴手禮，成為五日行程裡印象最深刻的景點與體驗。
Χρήσιμο
Αναθεώρηση για: Υπηρεσία ξενάγησης στα Κινεζικά: Μισή μέρα εμπειρίας συλλογής τσαγιού, τηγανίσματος τσαγιού και γευσιγνωσίας τσαγιού
It was a great experience picking leaves. We can empathise that it was indeed a hard job. Other than the mosquito painful bites, it was overall a good experience. Guide 张云was very attentive, helpful and kind. She shared lots of knowledge with us. Overall good experience. Highly recommended.
Χρήσιμο
Επικοινωνήστε μαζί μας
Έχετε κάποια ερώτηση σχετικά με αυτή τη δραστηριότητα; Ρωτήστε μας στη ζωντανή συνομιλία!
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Χανγκτσόου Ημερήσιες εκδρομές
Εμπειρία μισής ημέρας συλλογής, τηγανίσματος και γευσιγνωσίας τσαγιού στο χωριό Longjing του Hangzhou (προαιρετική φωτογράφιση στον κήπο τσαγιού)
Κλείστε τώρα για αύριο
Δωρεάν ακύρωση
Άμεση επιβεβαίωση
4.5
(48)
800+ κλείστηκε
Από € 25.20
10 έκπτωση
Προσφορά
Χανγκτσόου Ημερήσιες εκδρομές
Ημιήμερη εκδρομή στο Χανγκζού: Συλλογή τσαγιού στο χωριό Longjing και εμπειρία παρασκευής τσαγιού λωτού
Εμπειρία συλλογής και παρασκευής τσαγιού 3 ωρών σε μικρή ομάδα στο χωριό Longjing
Κλείστε τώρα για αύριο
Δωρεάν ακύρωση
Άμεση επιβεβαίωση
Νέα δραστηριότητα
Από € 30.35
Χανγκτσόου Γαστρονομικές περιηγήσεις
Ελαφριά πεζοπορία για συλλογή τσαγιού στην περιοχή του τσαγιού, εξερευνώντας τα μυστήρια της δεξαμενής πλούσιας σε οξυγόνο
Πρωινή αναχώρηση
3-5 ώρες
Δωρεάν ακύρωση
Άμεση επιβεβαίωση
4.6
100+ κλείστηκε
€ 17.29
Αγοράστε 2 και κερδίστε 20 έκπτωση
Προσφορά
Χανγκτσόου Ημερήσιες εκδρομές
Ιδιωτική περιήγηση μισής ημέρας στην παραγωγή τσαγιού Hangzhou Nine Creeks με δώρο
Κλείστε τώρα για αύριο
Δωρεάν ακύρωση
Άμεση επιβεβαίωση
€ 56.79
20 έκπτωση
Προσφορά
Χανγκτσόου Πάσο αξιοθέατων
Εισιτήρια για το Μουσείο Τέχνης Κρεμαστού Γυαλιού Hangzhou
Κλείστε τώρα για αύριο
Δωρεάν ακύρωση
€ 6.89
Χανγκτσόου Ημερήσιες εκδρομές
Ελαφριά πεζοπορία 5 χιλιομέτρων στον κήπο τσαγιού Longjing του Hangzhou: Εμπειρία Πολιτισμού Τσαγιού
Κλείστε τώρα για αύριο
Ιδιωτική περιήγηση
Ιδιωτική ομάδα
Δωρεάν ακύρωση
Άμεση επιβεβαίωση
4.9
100+ κλείστηκε
€ 51.05
20 έκπτωση
Προσφορά
Χανγκτσόου Ημερήσιες εκδρομές
Μισή μέρα περιήγηση στο Εθνικό Μουσείο Τσαγιού της Κίνας στο Χανγκζού (συμπεριλαμβανομένης της εμπειρίας συγκομιδής τσαγιού)
Μισή μέρα περιήγηση στο Εθνικό Μουσείο Τσαγιού της Κίνας στο Χανγκζού (συμπεριλαμβανομένης της εμπειρίας συγκομιδής τσαγιού)
Κλείστε τώρα για αύριο
Δωρεάν ακύρωση
Άμεση επιβεβαίωση
Νέα δραστηριότητα
Από € 25.75
Χανγκτσόου Μαθήματα μαγειρικής
Γεύση Jiangnan - Αυθεντικό μάθημα μαγειρικής για Xiaolongbao του Hangzhou
Πρωινή αναχώρηση
Έως 3 ώρες
Δωρεάν ακύρωση
Άμεση επιβεβαίωση
Νέα δραστηριότητα
€ 47.40
Αγοράστε 2 και κερδίστε 20 έκπτωση
Προσφορά
Χανγκτσόου Πεζοπορία
Κρουαζιέρα με πλοίο στη Δυτική Λίμνη του Χανγκζού + Ναός Lingyin + Τελετή τσαγιού και ζωγραφική βεντάλιας μισής ημέρας/ολοήμερη εκδρομή
Κλείστε τώρα για αύριο
Δωρεάν ακύρωση
Άμεση επιβεβαίωση
4.7
(31)
300+ κλείστηκε
Από € 18.69
20 έκπτωση
Προσφορά