Μάθημα Κορεάτικης Μαγειρικής Σπιτικού Φαγητού κοντά στον Σταθμό Gangnam

Αυτό το μάθημα μαγειρικής ήταν ένα από τα κυριότερα σημεία του ταξιδιού μας στην Κορέα! Ο σεφ μας δεν ήταν μόνο απίστευτα ταλαντούχος, αλλά και πολύ εξυπηρετικός, κάνοντας όλη τη διαδικασία να φαίνεται απρόσκοπτη. Δεν ακολουθήσαμε απλώς συνταγές. Λάβαμε σαφείς, εύκολες στην παρακολούθηση οδηγίες που επέτρεψαν την δημιουργικότητα. Πέρα από το φαγητό, μας άρεσε πολύ να μαθαίνουμε για την πολιτιστική σημασία πίσω από τα υλικά και τις τεχνικές. Ετοιμάσαμε ένα αυθεντικό κορεάτικο γεύμα, ένα κυρίως πιάτο και μια ποικιλία από συνοδευτικά (banchan), τα οποία ήταν όλα εντυπωσιακά. Υπήρχε τόσο πολύ φαγητό που δεν μπορέσαμε να το τελειώσουμε όλο! Αν βρίσκεστε στην περιοχή, αυτό είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να κάνετε. Συνιστάται ανεπιφύλακτα :)

Απολαύσαμε πραγματικά αυτή την εμπειρία με την 정남미. Τα αγγλικά της και οι επικοινωνιακές της δεξιότητες ήταν πολύ καλές. Οι οδηγίες ήταν εύκολες στην παρακολούθηση και το φαγητό ήταν νόστιμο. Το συνιστούμε ανεπιφύλακτα.

Συνολικά τέσσερα πιάτα, μπορείτε να χορτάσετε. Αν δεν μπορείτε να τα φάτε όλα, παρέχεται κουτί για take away, κάτι που είναι πολύ εξυπηρετικό. Ο δάσκαλος είναι πολύ καλός, οι οδηγίες διδασκαλίας είναι πολύ λεπτομερείς και είναι πραγματικά εύκολο! Ο εκπαιδευτής: Διδάσκει με μεγάλη αφοσίωση και μπορεί να επικοινωνήσει στα αγγλικά. Η εμπειρία: Η διάρκεια είναι ακριβώς σωστή.

Η Ναόμι είναι μια εξαιρετική δασκάλα, οι οδηγίες της είναι σαφείς και το μάθημα είναι καλά οργανωμένο. Ζητήσαμε ένα χορτοφαγικό μενού και εκείνη ετοίμασε ευγενικά υλικά για τέσσερις διαφορετικές συνταγές, οι οποίες ήταν όλες απολύτως νόστιμες. Ήταν μια υπέροχη εμπειρία, παρόλο που ο σύντροφός μου δεν είναι ο πιο έμπειρος μάγειρας, μπόρεσε να ετοιμάσει όλα τα φαγητά με αυτοπεποίθηση και να διασκεδάσει κάνοντάς το. Θα το έκανα σίγουρα ξανά και θα μάθαινα κι άλλες συνταγές.

Ο χώρος είναι καθαρός και αισθητικά όμορφος και βρίσκεται κοντά στο σταθμό του μετρό. Μου αρέσει που είναι μια μικρή ομάδα 4 ατόμων και όχι πάρα πολλοί άνθρωποι. Η Ναόμι είναι πολύ υπομονετική και ευγενική και οι οδηγίες είναι σαφείς. Η 12χρονη κόρη μου απόλαυσε επίσης το μάθημα. Στο τέλος παρέχονται κουτιά συσκευασίας αν περισσέψει φαγητό.

Ο δάσκαλος μας δίδαξε με μεγάλη αφοσίωση πώς να μαγειρεύουμε κορεάτικα πιάτα, αυτά που μπορείτε να βρείτε σε όλα τα κορεάτικα εστιατόρια. Τώρα μπορούμε να προσπαθήσουμε να τα φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι. Το περιβάλλον είναι πολύ άνετο και αξίζει να το επισκεφτείτε.

Η Ναόμι ήταν τόσο φιλική και μας καθοδήγησε σε κάθε βήμα της διαδικασίας. Το φαγητό ήταν επίσης πολύ νόστιμο.

Η εκπαιδεύτρια μιλούσε άψογα Αγγλικά, ήταν πολύ ευγενική και απάντησε σε όλες μου τις ερωτήσεις. Το φαγητό ήταν καταπληκτικό και μου έστειλε και τις συνταγές μετά το μάθημα! Οι οδηγίες για να φτάσω στο μέρος ήταν σαφείς και εύκολες στην παρακολούθηση. Εμπειρία 5 αστέρων 🥹❤️

we had a really good time thanks to our lovely teacher. she explained everything really well and also gave us some very interesting tips for food/cooking in seoul in general. We would highly recommend her Class!

Had such a great time at this cooking class! We made tteokbokki, kimbap, and Korean fried chicken. Naomi is a fantastic instructor and just a lovely person to spend time with. She finally revealed the secrets behind those iconic Korean sauces. Everything was easy to follow, no stressful moments at all. And the best part is that we got to sit down and enjoy everything we cooked at the end. Would absolutely recommend to anyone curious about Korean cuisine!