Das New Furano Prince Hotel bietet eine Vielzahl an gastronomischen Einrichtungen mit insgesamt 9 Restaurants und Bars:
Le Gaulois Furano: Dieses italienische Restaurant verwendet Zutaten aus Hokkaido und ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet.
Sumiyakidokoro Kitaguni: Bietet japanische Meeresfrüchtegerichte im Izakaya-Stil vom Holzkohlegrill.
Prince Bakery Pan Kobo: Beliebte Bäckerei mit einer Auswahl an frisch gebackenem Brot und Kaffee.
Kaffeehaus „Chu Chu no Ie“: Ein Café im Wald, das sich auf geröstete Milchgetränke spezialisiert hat.
Hauptspeisesaal: Auf der obersten Etage gelegen, bietet er westliche Küche mit Zutaten aus der Region.
Restaurant Karamatsu: Ein japanisches Restaurant auf der obersten Etage, das Kaiseki-Gerichte und Hokkaido-Sake anbietet.
Sushi-Restaurant: Die Sushi-Bar in der obersten Etage bietet frische Hokkaido-Meeresfrüchte.
Frühstücksbuffet: Bietet westliches und japanisches Frühstücksbuffet.
Abendbuffet-Restaurant: Bietet japanische, westliche und chinesische Abendbuffets.
Top of Furano: Die Bar in der obersten Etage bietet eine Auswahl an Getränken und eine wunderschöne Aussicht.
Soh's BAR: Eine Zigarrenbar im Wald, die eine Auswahl an Getränken und Whiskys anbietet.