Aktivitäten in Moo 2

Es war eine perfekte Erfahrung. Pim war sehr freundlich, sympathisch und hat uns alles sehr klar erklärt. Man wird vom Hotel abgeholt, dann geht es zum Markt und vor dem Kochen werden die Zutaten im kleinen Gemüsegarten der Schule geerntet. Wir würden diese Erfahrung zu 100 % weiterempfehlen. Erfahrung:

Ich wurde pünktlich vom Treffpunkt abgeholt und danach wieder dorthin zurückgebracht – eine super problemlose Fahrt! An diesem Tag waren wir nur zu zweit im Kurs – quasi eine Privatstunde! Unsere Lehrerin Gift war total lieb und hat uns bei allem geholfen. Das gesamte Personal war so freundlich und einladend. Ehrlich gesagt, hätte ich nie gedacht, dass ich so gut thailändisch kochen könnte – Chefkoch-Vibes freigeschaltet! So eine tolle Erfahrung, das müsst ihr unbedingt ausprobieren!

Das war das fantastischste Essen, das ich bisher in Thailand hatte… und ich habe es selbst gekocht! Pin war unsere Fahrerin/Lehrerin und sie sprach perfektes Englisch und konnte sich sehr gut mit uns verständigen. Die Tour begann mit einem Besuch auf einem lokalen Markt, wo wir lokale Früchte probieren und ein wenig auf Erkundungstour gehen konnten. Dann fuhren wir zur Farm/Kochschule und suchten uns unsere eigenen Zutaten für die Gerichte aus, die wir zubereiten sollten. Ich finde es toll, dass sie im Interesse der Zeit alles für dich vorschneiden/zerkleinern, und du dich nur noch um den eigentlichen Kochvorgang kümmern musst. Mein Meisterwerk war das Shrimp Pad Thai. Ich prahle gegenüber meinen Freunden damit, dass ich ein besseres Pad Thai zubereitet habe als das berühmte thailändische Lokal, das wir in Vegas häufig besuchen. Vielen Dank, Pin und dem gesamten Team, für diese fantastische Erfahrung von Anfang bis Ende in der Baan Farm Thai Kochschule. Ich trete jetzt in meine Ära als thailändischer Meisterkoch ein.

Wir haben an dem Morgenkurs teilgenommen und Ploy (die Kursleiterin) hat uns von unserem Hotel abgeholt und zum Markt gefahren. Dort wurden uns einige der lokalen Früchte, Gemüse und einige der Zutaten vorgestellt, die wir für den Kurs verwenden würden. Wir konnten auch Chili, Limetten, süßes Basilikum und Limetten auf der Farm direkt neben der Kochschule pflücken. Insgesamt haben wir 5 Gerichte zubereitet, und ich habe es sehr genossen, die Paste für das Currygericht herzustellen. Die Kursleiter waren freundlich und gaben klare Anweisungen. Da einige von uns jedoch unterschiedliche Gerichte zur Zubereitung wählten, konnte es manchmal etwas chaotisch werden, besonders beim Pfannengericht, als wir alle unterschiedliche Zutaten hinzufügen mussten. Trotzdem war es insgesamt eine tolle Erfahrung :)

Es war eine fantastische Erfahrung! Angefangen damit, dass die Buchung dieses Kurses über Klook sehr einfach und bequem war. Es gab einen Abholservice vom Hotel, und der Kochkursleiter erklärte jeden Schritt detailliert, vom Einkauf auf dem Markt über die Auswahl von Gemüse und Obst bis hin zur sorgfältigen Erklärung der Zubereitung für alle Schüler. Ich habe hier viele Kochtipps gelernt. Der Veranstaltungsort und die Vorbereitung waren sehr professionell. Meine Tochter hat zum ersten Mal teilgenommen, war begeistert und möchte nun mehr selbst kochen. Vielen Dank für diesen tollen Kurs!

Ich kann die Teilnahme an diesem Kurs nur wärmstens empfehlen. Ich empfehle ihn allen, die sich für Kochkurse interessieren. Sie werden einen erfüllten Tag haben. Am Morgen bringt uns der Gastgeber zum lokalen Morgenmarkt und dann zurück zum Bauernhof, um die lokalen Gewürze zu pflücken. Gleichzeitig bereiten wir das Kochen vor. Sie werden das Kochen genießen. Übrigens ist der Gastgeber sehr freundlich und nett. Ich hoffe, jeder liebt thailändische Gerichte.

Die beste Entscheidung meines Chiang Mai Trips war die Teilnahme an diesem Kochkurs. Köstliche Gerichte, die von Chefkoch Polly gelehrt wurden.

Wir sind sehr zufrieden mit der Erfahrung. Sehr gut. Es ist jeden Cent wert!!! Der Lehrer/Die Lehrerin ist sehr, sehr gut, genauso wie das Personal!!! Ich liebe es!!! Sehr empfehlenswert!!!