Kaniya in Sapporo - Crab Dish Specialist

Nach der Biei-Tour stieg ich in der Nähe der Kreuzung Susukino Nikka aus und fand sie leicht. Ich kam etwa 20 Minuten vor der reservierten Zeit an, aber es war schön, direkt hineingehen zu können, indem ich einfach meinen Namen im ersten Stock angab. Die Atmosphäre war ruhig und warm und das Essen war ordentlich und lecker. Ich habe ein kleines 9-Gänge-Menü gegessen, um zu einem Izakaya zu gehen, aber ich möchte das nächste Mal mehr Essen probieren.

Der CP-Wert ist viel schlechter als bei Osaka Crab Doraku! Ich war sehr verwirrt, als ich es bestellt habe. Warum gab es auf der Klook-Seite kein Menü? Um dem Platzmangel während des chinesischen Neujahrsfestes zu entgehen, habe ich dennoch bei Klook bestellt! Dies hatte zur Folge, dass das Restaurant am 1.2.2025 mittags nicht voll besetzt war. Ich wurde regelrecht ausgenutzt. Das Menü vor Ort war offensichtlich deutlich günstiger! Der Punkt ist, dass ich keine Ahnung habe, welche Gerichte in Klooks Menü enthalten sind. Was für eine Farce!

Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Allerdings scheinen sie alle Touristen auf einer Etage untergebracht zu haben und haben einige sehr laute Gäste nicht gebeten, leiser zu sein

Die Qualität des Essens ist sehr gut! Ich war sehr satt und das Krabbenfleisch war sehr frisch. Allerdings war die Person, die uns bediente, ein Ausländer, was etwas seltsam schien. Die Umgebung hätte schön sein sollen, aber der Angestellte arrangierte, dass wir in einer Ecke saßen, sodass wir die Schönheit der Umgebung nicht spüren konnten. Als wir schließlich gingen, vergaß der Angestellte sogar, wo wir unsere Schuhe hinstellen sollten. Der Gesamtservice scheint etwas schlechter zu sein als noch vor ein paar Jahren.

Ich wollte mal etwas anderes ausprobieren und bin zufällig über Klook darauf gestoßen. Ich habe es ausprobiert und bin nicht enttäuscht worden. Das Essen war großartig und das Ambiente war wirklich fantastisch mit der Zen-Stimmung beim Essen!

Tolles Speiseerlebnis, die Restaurantdekoration ist auch toll ~ der Kellner ist freundlich und professionell, ich fühle mich beim Essen sehr wohl und entspannt ~! Es ist nur ein bisschen zu teuer, dieses Essen kostet fast 4000, da ich zum Vergleich auch ein 2000er Essen bestellt habe, finde ich den Unterschied nicht groß, es fühlt sich nicht so an, als ob der Unterschied 2000 wäre~

Krabben sind so lecker. Restaurants verwenden viele verschiedene Methoden, um Krabben zuzubereiten

Wir wurden am reservierten Tag im Restaurant begrüßt und erwartet. Unser niedriger Esstisch verfügte über eine abgesenkte Fußstütze, sodass wir den ganzen Gang über bequem im Schneidersitz sitzen konnten. Insgesamt wurden uns neun Gerichte serviert, aber ich konnte nur ein paar davon fotografieren, haha, wir waren einfach zu gierig. Für die Getränke fallen zusätzliche Kosten an. Es war ein gelungenes Abendessen, aber mein Lieblingsgericht war das Sushi. Ich schätze, meine Erwartungen waren zu hoch.

Die Krabben hier sind sehr frisch. Ich esse zum ersten Mal Sashimi-Krabben. Sie sind sehr süß und haben keinen eigenartigen Geruch. Das Ambiente beim Essen ist großartig. Aus der fertigen Suppe wird Suppe gekocht. Es lohnt sich, es zu probieren, wenn Sie nach Japan kommen.

Tolles Speiseerlebnis, die Restaurantdekoration ist auch toll ~ der Kellner ist freundlich und professionell, ich fühle mich beim Essen sehr wohl und entspannt ~!