Tokio: Ramen-Kochkurs in einer professionellen Zentralküche
- Blicke hinter die Kulissen einer echten Ramen-Großküche, die eine beliebte Ramen-Kette in Tokio beliefert
- Mische, knete, rolle und schneide deine eigenen frischen Nudeln unter Anleitung von professionellen Köchen von Grund auf
- Kreiere deine eigene Schüssel Ramen und genieße sie gemeinsam mit deiner Gruppe
- Profitiere von kostenlosen Hin- und Rücktransfers zwischen dem Bahnhof und der Küche
- Nimm an einer Kleingruppe mit bis zu 8 Gästen teil – ideal für Familien, Paare, Alleinreisende und Food-Liebhaber
Das erwartet dich
Ramen gehört zu Japans beliebtesten Gerichten, aber nur wenigen Besuchenden bietet sich die Gelegenheit, bei der Zubereitung zuzusehen. In diesem praxisnahen Kurs betrittst du die Zentralküche einer Tokioter Ramen-Kette, in der täglich Nudeln und Suppen für die Restaurants zubereitet werden.
Nach dem Treffpunkt am Bahnhof wirst du zur Küche gefahren. Unsere Köche bringen dir die Geschichte und die verschiedenen Ramen-Stile näher und zeigen dir Schritt für Schritt, wie du deinen eigenen Teig mischst, knetest, ausrollst und in Nudeln schneidest. Schließlich kochst du deine Nudeln, fügst Brühe und Toppings hinzu und genießt deine selbstgemachte Schüssel.
Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Der Kurs findet auf Englisch statt und ist auf maximal 8 Gäste begrenzt.








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