【Yakiniku Tetsu】Premium Kagoshima Wagyu Yakiniku
- Nur 2 Gehminuten vom Bahnhof Seibu-Shinjuku entfernt gelegen und somit extrem gut erreichbar.
- Speise bei einem offiziell zertifizierten Händler von „Kagoshima Kuroushi“ – Japans weltberühmtem und stolz gefeiertem Premium-Schwarz-Wagyu-Rind.
- Genieße den ultimativen Geschmack von nie zuvor eingefrorenem Wagyu, das von erfahrenen Küchenchefs im Haus sorgfältig von Hand geschnitten wird, um die einzigartigen Eigenschaften jedes einzelnen Stücks perfekt zur Geltung zu bringen.
- Probiere hochgradig exklusive „Phantome“-Raritäten wie Premium-Wagyu-Zunge und Saumfleisch, die nur an ausgewählte zertifizierte Restaurants geliefert werden.
- Genieße erstklassige rohe Köstlichkeiten wie absolut frisches Wagyu-Sashimi und authentisches Yukhoe (Rindertatar), die nach höchsten Standards zubereitet werden.
Das erwartet dich
Genieße sorgfältig handgeschnittenes Kagoshima Black Wagyu. Alle Menüs beinhalten unseren speziellen frischen Kimchi, einen frischen Salat vom Bauernhof und ein Dessert.
Ausgewähltes Menü: Mit angebratenem Kuroge-Wagyu-Tartar, Shabu-Shabu von Rinderzunge mit Frühlingszwiebeln, dick geschnittenem Flanksteak, 2 salzgegrillten Zuschnitten, 2 Innereiensorten und Rinderknochensuppe mit grünem Chilireis.
Spezialmenü: Mit Upgrade auf Meeresfrüchte- und Wagyu-Tartar, handgeschnittener Premium-Zunge, auf der Zunge zergehendem Kagoshima-Filet, 3 salzgegrillten Zuschnitten, Yaki-Suki, reichhaltiger Rinderknochensuppe, Wagyu-Nigiri-Sushi und einer Namul-Auswahl.
Premium-Menü: Das ultimative Festmahl! Mit angebratenem Kagoshima-Rindersashimi, erstklassigem Chateaubriand, spezieller Zunge, dick geschnittenem Skirt Steak, Yaki-Suki, 2 ausgewählten Zuschnitten, Namul und einem Gang nach Wahl zum Abschluss (Sushi, kalte Nudeln oder Suppe mit Reis).
Gut zu wissen
- Für diesen Kurs gilt eine Mindestbestellmenge von 2 Personen. Bitte buche genau für die Anzahl der Personen in deiner Gruppe.
- Das Menü kann sich je nach Verfügbarkeit der Zutaten ändern. Vielen Dank für dein Verständnis.
- Die Fotos dienen nur zur Veranschaulichung.
- Wir haben bis 23:00 Uhr geöffnet, aber letzte Bestellungen sind um 22:30 Uhr möglich.
- Eine Getränke-Flatrate ist gegen Aufpreis verfügbar.
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