【Unagi no Shiromura Izumi Store】– Erstklassiges Mikawa-Aal-Dining
Neue Aktivität
Unagi no Shiromura
- Genieße Japans feinsten Wildfang-Aal, der für außergewöhnliche Frische und Geschmack direkt aus der renommierten Region Mikawa Isshiki stammt.
- Erlebe die meisterhafte Zubereitungstechnik des Konashi-Yaki über Binchotan-Holzkohle, die für eine unwiderstehlich knusprige Hülle und ein weiches, zartes Innere sorgt.
- Entdecke den vielseitigen Charme des Aals durch seltene Köstlichkeiten wie Aalsashimi und saisonale japanische Küche, perfekt kombiniert mit erlesenem Sake und Wein.
- Entspanne in einem eleganten, modern-japanischen Speisebereich mit komplett privaten Räumen, der sich ideal für besondere Feiern oder ein ganz besonderes Abendessen eignet.
- Speise mit gutem Gefühl in einem weltweit gefeierten Restaurant, das eine Google-Bewertung von 4,5 (1.700+ Bewertungen) aufweist und unter mehr als 17.600 Restaurants in Nagoya auf TripAdvisor auf Platz 2 rangiert.
Das erwartet dich
[Nur mit Reservierung] Saisonaleres, spezielles Kaiseki-Menü
Genieße ein erstklassiges Kaiseki-Erlebnis, das saisonale Zutaten wunderbar mit den charakteristischen Aalgerichten aus Mikawa Isshiki verbindet. Dieses exklusive Menü eignet sich perfekt für besondere Feierlichkeiten, Geschäftsessen sowie Jubiläen und hebt die meisterhafte Kochkunst hervor, die in unserem berühmten Eel Hitsumabushi gipfelt.
(Hinweis: Erfordert eine Reservierung mindestens 3 Tage im Voraus. Menüs können je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren.)
Verschiedene Vorspeisen (4 Arten)
Verschiedenes Sashimi (3 Arten)
Saisonal gegrilltes Gericht
Zwischengericht
Hauptgericht
Reisgericht: Eel Hitsumabushi
Dessert






Gut zu wissen
- Bitte nimm die Reservierung für die genaue Anzahl an Personen in deiner Gruppe vor.
- Für dieses Menü gilt eine Mindestteilnehmerzahl von 2 Personen.
- Das Menü kann sich je nach Verfügbarkeit der Zutaten ändern. Vielen Dank für dein Verständnis.
- Das Foto dient nur zur Veranschaulichung.
- Bitte beachte, dass wir deinen Tisch nicht mehr reservieren können, wenn du nicht innerhalb von 15 Minuten nach deiner Reservierungszeit eintrittst.
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