Saitama: Seiun Sakebrauerei-Tour und Verkostung
- Genießen Sie die Aromen der besten Sakes der Seiun Sake Brauerei bei einer geführten Tour
- Entdecken Sie die Kunst des Sake-Brauens bei einem Besuch in einer funktionierenden Sake Kura
- Probieren Sie das reine Brauwasser aus der Quelle „Tama no Ido“
- Erfahren Sie mehr über die Philosophie der Brauerei und den Einfluss des lokalen Wassers
- Genießen Sie eine geführte Verkostung mit einer kuratierten Auswahl saisonaler Sakes
Das erwartet dich
Beginnen Sie Ihre Tour in der Seiun Sake Brauerei in Ogawa Town, Präfektur Saitama. Erfahren Sie, wie lokales Wasser, saisonale Bedingungen und die Entscheidungen der Brauer Aroma, Textur und Geschmack beeinflussen.
Besuchen Sie den Brauereishop und probieren Sie das Quellwasser namens „Tama no Ido“, das tief unter der Erde gewonnen wird und die Grundlage für Seiuns Sake bildet.
Als Nächstes genießen Sie eine geführte Verkostung mit modernen Verkostungsmaschinen, die empfohlene saisonale Sakes präsentieren. Vergleichen Sie verschiedene Stile und entdecken Sie, wie Temperatur, Reifung und Zutaten jeden Sake prägen.
Dieses Erlebnis wurde sowohl für Anfänger als auch für Enthusiasten konzipiert und bietet eine einfache und ansprechende Möglichkeit, die Vielfalt des Sake zu erkunden und Ihre Vorlieben zu entdecken.









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