Hyogo: Kasumitsuru Brauereiführung mit Sake-Verkostung

Entdecken Sie ein saisonales Sake-Erlebnis in der Kasumitsuru Brauerei in Kasumi, Präfektur Hyogo. Dieses nur von Mai bis Oktober verfügbare, zeitlich begrenzte Erlebnis bietet die Möglichkeit, eine funktionierende Sake-Brauerei außerhalb der winterlichen Brausaison zu erkunden.

Beginnen Sie mit einer geführten Brauereiführung. Gehen Sie durch die Anlagen und erfahren Sie, wie Sake hergestellt wird, von der Reisvorbereitung über die Fermentation bis zur Lagerung. Entdecken Sie, wie saisonale Bedingungen die Braupläne und den Charakter des Sake beeinflussen.

Nach der Führung genießen Sie eine geführte Verkostung ausgewählter Kasumitsuru Sake. Erfahren Sie mehr über Aroma, Geschmack und Brauhintergrund jedes Sake, während Sie verschiedene Stile vergleichen.

Ideal für Reisende, die ein authentisches Sake-Erlebnis und eine saisonale Perspektive auf japanische Handwerkskunst suchen.