Kanazawa: Yachiya Shuzo Sake-Brauerei-Tour und Verkostungserlebnis
Neue Aktivität
Yachiya Sake Brewery (Co.)
- Besuchen Sie eine funktionierende Sake-Brauerei in Kanazawa, einem der historischen Produzenten der Region
- Geführte Tour durch jede Braustufe: Reisvorbereitung, Fermentation und Pressen
- Erfahren Sie, wie Technik und Umgebung den unverwechselbaren Geschmack jedes Sakes prägen
- Kuratierte Verkostung, bei der Aroma und Geschmack verschiedener Braumethoden verglichen werden
- Intime Umgebung für einen tieferen Einblick in die traditionelle japanische Sake-Kultur
Das erwartet dich
Treten Sie ein in eine historische Sake-Brauerei in Kanazawa und entdecken Sie die Kunst des traditionellen japanischen Sake-Brauens. Erkunden Sie die authentischen Produktionsanlagen der Brauerei, lernen Sie von sachkundigen Experten altehrwürdige Brautechniken kennen und gewinnen Sie ein tieferes Verständnis dafür, wie Handwerkskunst Aroma, Textur und Geschmack jedes Sakes beeinflusst.
Vervollständigen Sie Ihr Erlebnis mit einer geführten Verkostung erlesener Sake-Sorten und lernen Sie dabei, deren einzigartige Eigenschaften zu schätzen. In einer Kleingruppe genießen Sie ein persönlicheres und fesselnderes Kulturerlebnis.
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