Fukuoka Stadt: 2 Tage Lokale Küche, Traditionelle Künste und Geschichte
Burgruine Fukuoka
- Von Meistern geführte Erlebnisse: Dies ist nicht nur eine Sightseeing-Tour, sondern eine praktische Reise. Vom authentischen Sushi-Machen bis zum traditionellen Laternenmalen lernen die Gäste direkt von lokalen Handwerkern.
- Das Kochen japanischer Küche mit einer einheimischen Mutter wird sicherlich der Höhepunkt meines Aufenthalts und eine Erinnerung sein, die ich noch lange nach meiner Heimkehr in Ehren halten werde.
- Die Seele Japans (Noh-Theater): Eine seltene Gelegenheit, die Morimoto-Noh-Bühne zu betreten. Dieses Segment bietet einen tiefen Einblick in „Noh“, Japans älteste darstellende Kunst, die ein immaterielles Kulturerbe der UNESCO ist.
- Malerische Erkundung: Geführte Spaziergänge durch den Ohori-Park und die Burg Fukuoka, die Altstadt von Hakata sowie Tempel und Schreine bieten unter der Leitung professioneller Reiseführer eine erfrischende Balance aus natürlicher Schönheit und historischem Kontext.
Das erwartet dich
Beginnen Sie bei Sushi Sanyo mit einer 30-minütigen Einführung in die Geschichte des Sushi, die Meeresfrüchte von Nord-Kyushu und die regionale Sojasaucen-Kultur. Nehmen Sie dann an einer 60-minütigen praktischen Sitzung teil, in der Sie unter Anleitung eines erfahrenen Kochs lernen, Sushi-Reis zuzubereiten, frischen Fisch zu schneiden und Nigiri zu formen. Zum Abschluss gibt es eine 30-minütige Verkostung, bei der Sie Ihr Sushi mit dem des Kochs vergleichen und ein Zertifikat erhalten.
Bemalen Sie im Kadota Lantern Shop in der Nähe des Bahnhofs Nakasu-Kawabata Ihre eigene Papierlaterne mit fachmännischer Anleitung und nehmen Sie sie in einer speziellen Schachtel mit nach Hause. Genießen Sie am Abend eine kleine Yatai-Verkostung mit Gyoza, Tonkotsu-Ramen und einem Getränk.
Kochen Sie an Tag 2 saisonale Washoku-Gerichte in einem 3-stündigen Kochkurs zu Hause, erkunden Sie anschließend 650 Jahre Noh-Theater mit Meister Tetsuro Morimoto und betreten Sie die Bühne, um seine raffinierten Bewegungen zu erlernen.
Bewertungen
Gut zu wissen
- Ihr lokaler Reiseleiter steht Ihrer Gruppe während der geführten Abschnitte des Erlebnisses exklusiv zur Verfügung. Bitte beachten Sie, dass an Orten wie Yatai-Ständen oder in öffentlichen Verkehrsmitteln auch andere Gäste anwesend sein können.
- Bei Abschnitten, die für die selbstständige Erkundung konzipiert sind, wird Sie der Reiseleiter nicht begleiten. Detaillierte Google Maps-Informationen werden Ihnen im Voraus zur Verfügung gestellt.
- Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Lebensmittelallergien oder Ernährungseinschränkungen haben.
- Bitte finden Sie sich mindestens 10 Minuten vor der geplanten Zeit am angegebenen Abholort ein. Ihr Reiseleiter erwartet Sie dort mit einem Namensschild, auf dem der Name des Kunden und das HIS-Logo abgebildet sind. Einige Teile der Reiseroute beinhalten freie Zeit, um eine größere Flexibilität zu ermöglichen.
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