Kyoto: Yamashina Farm & Gemüseernte-Erlebnis mit Frühstück

Tauchen Sie ein in die friedliche Landschaft von Yamashina, Kyoto – einst eine wichtige Kreuzung, bekannt für ihren fruchtbaren Boden und ihr reines Wasser. Beginnen Sie mit einer Führung durch das historische Bauernhaus der Familie Chino, eine Kulturlandschaft der Stadt Kyoto. Bewundern Sie die offenen Balkendecken, Rauchabzüge und den Holzofen, während Sie mehr über die Geschichte des Hauses und die landwirtschaftlichen Geräte erfahren. Anschließend geht es auf die Felder zu einer praktischen Aktivität: Ernten Sie saisonales Gemüse wie Gurken oder Basilikum oder helfen Sie beim Säen oder Jäten – es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Nach einer kurzen Pause erhalten Sie möglicherweise ein kleines Bündel Ihrer Ernte oder ein saisonales Geschenk. Zum Abschluss genießen Sie ein nahrhaftes Frühstück mit frischem Gemüse vom Bauernhof und Reis, der vor Ort angebaut wird. Geschmorte Gerichte in herzhafter Brühe mit Tee oder Kaffee bilden einen geschmackvollen Abschluss Ihres Morgens auf dem Land.