Tokio Sushi & Matcha Kurs mit einem Profikoch
- Lernen Sie Sushi-Zubereitung von einem professionellen Koch mit über 10 Jahren Erfahrung
- Machen Sie Nigiri, Gunkan Maki und Sushi-Rollen in einer gemütlichen Küche
- Schlagen Sie Ihren eigenen Matcha und genießen Sie ihn mit traditionellen japanischen Süßigkeiten
Das erwartet dich
Lernen Sie die Kunst der Sushi-Zubereitung in einer gemütlichen Küche in der Nähe von Ikebukuro, nur zwei Minuten vom nächsten Bahnhof entfernt. Unter der Leitung von Chefkoch Kodaira, einem professionellen Koch mit über 10 Jahren Erfahrung in einem Kappo-Restaurant, lernen Sie in diesem praktischen Kurs drei klassische Sushi-Stile: Nigiri, Gunkan Maki und Maki-Rollen. Mit Unterstützung eines englischsprachigen Dolmetschers bereiten Sie Sushi-Reis zu, arbeiten mit frischen saisonalen Zutaten und lernen die Sushi-Etikette, einschließlich der Verwendung von Sojasauce und Essstäbchen. Genießen Sie Ihr handgemachtes Sushi mit Miso-Suppe, schlagen Sie dann Ihren eigenen Matcha auf und kombinieren Sie ihn mit traditionellen japanischen Süßigkeiten. Kleingruppensitzungen schaffen ein entspanntes, personalisiertes Erlebnis und vermitteln Ihnen praktische Fähigkeiten, um authentisches Sushi zu Hause nachzubilden.
















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