Taste of Chiang Mai: Michelin-Guide & Street-Food-Gruppentour (2 Std.)

Diese kulinarische Tour war wirklich fantastisch! Der Reiseleiter führte uns nicht nur zu authentischen lokalen Köstlichkeiten und durch einen bei Einheimischen beliebten, geschichtsträchtigen Markt, sondern beeindruckte mich auch mit seinem umfangreichen Wissen. Während wir jedes Gericht probierten, erzählte er uns die Geschichten hinter der Entwicklung dieser Speisen. Durch die Entwicklung dieser Gerichte sah ich förmlich die Entwicklung der gesamten Stadt und den Lebensgeist der Generationen, die hier leben. Es war nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein tiefgreifendes kulturelles Erlebnis. Die Reiseroute war sehr gut geplant und bot ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich kann sie jedem wärmstens empfehlen, der diese Stadt wirklich kennenlernen möchte!

Dies war unsere allererste kulinarische Tour und sie hat alle unsere Erwartungen übertroffen. Natt war unglaublich freundlich und sehr kenntnisreich über die Geschichte von Chiang Mais Essen und lokalen Orten. Die Gruppe war klein, nur etwa 10 Personen, was die Erfahrung persönlicher und angenehmer machte. Natt war sehr aufmerksam auf die Bedürfnisse aller und erkundigte sich immer, ob es Probleme mit dem Essen gab, und fragte sogar nach unserer bevorzugten Schärfe. Jedes Gericht, das er vorstellte, war absolut lecker und sehr sättigend. Die rosa Nudelsuppe, frische Lumpia (ich habe den genauen Namen vergessen), Mango-Klebreis, Erdnuss-Wrap mit Kokosmilch und Salat und das dinosaurierförmige Brot mit Kaya und Kondensmilch waren alle fantastisch. Man bekommt wirklich ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für das, was man bezahlt. Sehr empfehlenswert! Vielen Dank, Natt, dass Sie unsere Chiang Mai Erfahrung so wunderbar, erfüllend und unvergesslich gemacht haben.

Essen: Der Tag begann mit freudiger Erwartung, und jedes Gericht, das wir probierten, erfüllte diese Erwartung voll und ganz. Der erste Halt war bei einer von Fujian beeinflussten Nudelspezialität, wo die flachen Nudeln aus fermentiertem rosa Tofu mit einer Reihe von Aromen und Texturen in unserem Mund spielten. Die dazugehörigen Frühlingsrollen, die in eine Tamarinden-Honig-Sauce getunkt wurden, waren üppig. Sechs Jahre konsequenter Michelin-Empfehlung sprachen für sich. Als nächstes kam der traditionelle, unumgängliche Mango Sticky Rice in einer Seitengasse des Warorot-Marktes - köstlich. Die nächsten beiden Haltestellen waren wieder bei von Michelin empfohlenen Restaurants - eines servierte tierförmige frittierte Doughnuts, die am besten mit der hausgemachten Vanillesoße gegessen wurden, das zweite bot ein sehr traditionelles Dessert aus flachem Reiskuchen, getunkt in Kokosmilch und bestreut mit getrockneten Knoblauchkrümeln. Zwei Stunden kulinarisches Nirvana. Reiseleiter: Natt (Suryadev) ist umgänglich und äußerst sachkundig in Bezug auf Essen (keine Überraschung) sowie Geschichte und Kultur. Wir haben viel von seinen Erzählungen gelernt.

So eine schöne Erfahrung! Die Tour war perfekt geplant und hatte ein angenehmes Tempo. Unser Reiseleiter Natt war unglaublich freundlich, aufmerksam gegenüber allen und hat so viele interessante Informationen mit uns geteilt. Er hat uns sogar alte Fotos von Chiang Mai gezeigt, während er seine Geschichten erzählte, was dem Ganzen eine besondere Note verlieh. Die Portionen an jeder Station waren großzügig! Sie werden auf jeden Fall satt abreisen. Die Gehdistanzen zwischen den einzelnen Stationen waren kurz, gerade genug, um das Essen vor dem nächsten köstlichen Bissen zu verdauen. Sehr empfehlenswert, wenn Sie Chiang Mai durch sein fantastisches Essen und seine herzliche Kultur entdecken möchten!

Khun Natt ist außergewöhnlich! Wir haben nicht nur die Michelin-Sterne-Restaurants ausprobiert, sondern er gab uns auch Empfehlungen in Chiang Mai. Diese Tour ist definitiv empfehlenswert, wir haben die Zeit gar nicht bemerkt.

Ich fand es toll, dass der Reiseleiter so enthusiastisch war und gut Englisch sprach. Es war auch sehr angenehm, dass wir nicht auf das Essen warten mussten, sondern direkt zum nächsten Ort gehen und essen konnten, und es war schön, dass nach Allergien gefragt wurde. Ich empfehle dies auf jeden Fall. Probiert das mal. Dadurch war es nicht verwirrend und er empfahl mehrere tolle Restaurants, in denen er selbst letzte Woche war und die er regelmäßig besucht. Es sind alteingesessene Lokale. Es war sehr praktisch, eine vollständige Liste der Restaurants zu erhalten. Ich bin fast am Ende meiner Reise dorthin gegangen, aber ich denke, es ist besser, am Anfang dorthin zu gehen.

Wir hatten eine tolle Zeit auf dieser Tour. Ich habe den Namen des Gastgebers vergessen, aber er war sehr leidenschaftlich. Tatsächlich haben wir die Tage verwechselt, und er hat uns die neue Tour kostenlos buchen lassen! Er war sehr freundlich und verständnisvoll. Auf dieser Tour haben wir eine tolle lokale Erfahrung gemacht und 4 lokale Lokale ausprobiert. Sehr lokal und interessant. Wenn Sie eine echte lokale Erfahrung machen möchten, ist dies die Richtige!

Ich fand diese Tour super und habe sie sehr genossen. Sie mag zwar kurz sein, da sie nur 2 Stunden und 30 Minuten dauert, aber in dieser kurzen Zeit kann man verschiedene gute Gerichte probieren und viel über die Geschichte und Kultur von Chiang Mai lernen. Auch ein großes Lob an unseren Reiseleiter Natt, der sich sehr engagiert, weil er darauf achtet, dass es eine kleine Gruppe ist, so dass er mit jedem sprechen und sich um jeden kümmern kann, und er hat auch die Reiseroute sehr gut geplant. Wenn Sie Vorschläge brauchen, wohin Sie als nächstes gehen oder was Sie tun können, hilft er Ihnen gerne weiter.

Mein Mann und ich haben diese kulinarische Tour sehr genossen. Unser Reiseleiter war sehr freundlich, sachkundig und fesselnd. Das Essen war köstlich und die Menge genau richtig. Es war nicht viel Fußweg erforderlich, sodass die meisten Gäste es genießen können. Wir gingen durch einen wunderschönen Tempel, belebte Märkte mit vielen handgefertigten Waren und bekamen sogar eine Geschichtsstunde über Chiang Mai. Wir würden diese Tour wärmstens empfehlen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und gleichzeitig Unterstützung lokaler Unternehmen!

Sehr empfehlenswert! Es hat meine Erwartungen übertroffen. Ich bin so froh, dass ich mich für diese Tour entschieden habe. Das Essen, das der Guide uns serviert hat, war fantastisch. Neben den in der Tourbeschreibung beschriebenen Orten konnten wir beim Marktbummel auch Trockenfrüchte, Wurst usw. probieren. Mir persönlich gefiel, wie gut unser Guide die Geschichte der Gerichte, ihre Herkunft, den Weg bestimmter Zutaten nach Thailand und ihre Integration in die lokale Küche kannte. Er lässt einen auch an der Tour teilhaben, indem er einen nach seinen eigenen Erfahrungen fragt und sein Wissen teilt. Vielen Dank für alles! ❤️