Matcha-Zubereitungserlebnis und Matcha-Vergleich in Tokio.
- Vergleich von 8 Matcha-Sorten. 6 davon sind zeremonielle Qualität, 2 sind nicht als Matcha definiert, werden aber weltweit als Matcha verkauft
- Wählen Sie den Matcha, der Ihnen am besten schmeckt, aus den von Ihnen probierten Sorten und bereiten Sie selbst Matcha zu
- Bereiten Sie Ousucha (Matcha) mit einem Bambus-Teeschläger zu. Sobald Sie Ihre Erfahrung abgeschlossen haben, können Sie zu Hause weiterhin Matcha zubereiten
- Genießen Sie Matcha Latte und Matcha-Süßigkeiten, bevor die Lektion endet!
Das erwartet dich
Lassen Sie uns Matcha aus 5 repräsentativen Anbaugebieten Japans probieren und vergleichen. Dies ist ein einzigartiges Erlebnis in Tokio, wo alle japanischen Dinge zusammenkommen.
Erfahren Sie mehr über die Definition von Matcha sowie Anbaumethoden und Geschichte. Der Hauptlehrer hat einen Bachelor-Abschluss in Agrarwissenschaften und verfügt über besonders tiefe Kenntnisse der Bodenkunde. Er ist ein ehemaliger Teebauer, der in Kyoto an allem, vom Teeanbau bis zur Verarbeitung, beteiligt war.
Sie können 10 Sorten Matcha aus 5 Teeanbaugebieten in kleinen Portionen auf einmal genießen. Bei einer großen Vielfalt an Teearomen und -düften finden Sie mit Sicherheit Ihren Favoriten.
Bewertungen
Der Lehrer war freundlich und professionell. Wir hatten wirklich eine tolle Zeit.
Das war ein absolut lehrreiches und fantastisches Abenteuer. Chisei war von Anfang bis Ende ein großartiger Gastgeber und hat uns die Schönheit von Matcha nähergebracht! Das hat meine Erwartungen bei Weitem übertroffen und ich kann dies definitiv nur empfehlen!
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