Professioneller Ramen Kochkurs in Osaka
- Arbeiten Sie mit einem ausgebildeten japanischen Ramen-Koch zusammen.
- Verstehen Sie verschiedene Arten von Ramen-Suppen.
- Erleben Sie die Zubereitung von Ramen in einem echten Ramen-Restaurant.
- Nehmen Sie das Rezept für die von Ihnen kreierten Ramen mit nach Hause.
Das erwartet dich
Obwohl Ramen seinen Ursprung in China haben mag, hat sich die japanische Version der Nudelsuppe in den letzten Jahren international selbstständig gemacht. Erfahren Sie mehr über die detaillierte Geschichte der Reise dieses Gerichts über die Grenzen hinweg und wie es sich zu den Aromen entwickelt hat, die heute so beliebt sind. Begleiten Sie Shu, einen professionellen Ramen-Koch, in einem echten Ramen-Restaurant in Osaka. Beginnen Sie mit einer 15-minütigen Einführung in die wichtigsten Zutaten und Werkzeuge und genießen Sie anschließend eine 30- bis 40-minütige praktische Kochsession unter Anleitung des Küchenchefs. Wählen Sie aus 4 Arten von Ramen, von Brühen aus Sojasauce, Huhn und sogar Muscheln. Flambieren Sie Chashu, bereiten Sie Toppings zu, schneiden Sie Eier mit Fäden und kochen Sie Nudeln perfekt. Obwohl Sie keine Nudeln von Grund auf zubereiten, kochen Sie in einer authentischen Ramen-Küche und genießen Ihre Kreation zusammen mit dem Koch!








Bewertungen
Was für eine tolle Erfahrung! Shu-san ist sehr freundlich und lustig und hat alles detailliert erklärt! Die ganze Erfahrung ist leicht zu verstehen und man kann versuchen, sein eigenes Ramen zusammenzustellen. Die Brühe ist bereits zubereitet, da die Zubereitung viele Stunden dauert, und sie hat fantastisch geschmeckt! Eine der besten, die ich je hatte! Ich empfehle diesen Kurs auf jeden Fall.
Super lustiger Kurs mit Shu. Es war eine Freude, Ramen in einem echten Ramen-Laden zubereiten und kochen zu können. Eine tolle Möglichkeit, eine Stunde in Osaka zu verbringen. Shu spricht sehr gut Englisch und ist ein großartiger Gastgeber. Wir hatten eine tolle Zeit mit ihm und mein Sohn wird sich sehr gut daran erinnern.
Ich mag Ramen sehr gerne und habe diesen Kurs gebucht, um den Prozess von Anfang bis Ende kennenzulernen. Shu hat mir hervorragend Hintergrundinformationen zu Ramen, den verschiedenen Brühen und vielen anderen zeitintensiven Prozessen erklärt, die Ramen zu diesem besonderen Gericht machen. Er gab mir sogar einen kleinen Einblick in sein Privatleben, was sehr berührend und inspirierend war. Ich kann dieses Erlebnis bei Shu nur empfehlen, da es nicht nur informativ, sondern auch sehr unterhaltsam ist. Er gibt sich große Mühe, den Kurs so gut wie möglich zu gestalten, daher lohnt es sich, einen lokalen Geschäftsmann wie Shu zu unterstützen.
Sehr lustig und eine tolle Erfahrung! Der Besitzer und seine Familie waren super nett und einladend. Sie sprechen ziemlich gut Englisch, was auch großartig war. Das Ramen selbst war auch großartig, ich würde wiederkommen, nur um das Ramen zu essen. Sehr empfehlenswert, bitte unterstützen Sie ihr Geschäft!
Das war eine fantastische Erfahrung. Shu und seine Familie waren unglaublich zuvorkommend. Es war grossartig, hinter die Küchentheke zu dürfen und zu lernen, wie er Ramen kocht und zubereitet. Die Ramen selbst waren mit die besten, die ich in Japan gegessen habe, aber in Kombination mit dem Erlebnis und dem Kurs landet das Ganze auf Platz 1.
Mein Mann und ich hatten eine tolle Zeit! Wir haben viel über die verschiedenen Bestandteile von Ramen gelernt und durften bei der Zubereitung unserer eigenen Gerichte mithelfen. Sehr guter Kundenservice von beiden Mitarbeitern. Wir sind auf jeden Fall froh, diese Erfahrung von unserer Wunschliste gestrichen zu haben - sehr empfehlenswert!
Ich würde diesen Kochkurs zu 100 % empfehlen! Es ist eine intensive und persönliche Erfahrung, zu lernen, wie man Ramen zubereitet und die technischen Vorbereitungen für die Ramen kennenzulernen 🍜 Unser Lehrer war eine Legende und hat das Erlebnis so unterhaltsam gemacht!
Wir hatten eine tolle Zeit während des Ramen-Kurses. Der Gastgeber war extrem freundlich und kenntnisreich. Er stellte uns sogar seiner Familie vor, was die Erfahrung sehr bereichernd machte. Wir haben viel darüber gelernt, wie viel Aufwand in die Zubereitung aller Zutaten gesteckt wird. Einziger Kommentar, den ich als jemand machen kann, der sich fürs Kochen interessiert, ist, dass es schön gewesen wäre, mehr praktische Erfahrung bei der Zubereitung der Zutaten zu haben – z. B. bei der Zubereitung der Nudeln. Wie ich jedoch während des Kurses gelernt habe, dauert die Zubereitung einiger Gerichte Stunden und wäre daher nicht für einen Kurs geeignet. Alles in allem hatten wir eine fantastische Zeit und würden es jedem empfehlen, egal wie gut er in der Küche ist! Mein Freund kann kaum eine Ofenpizza backen und hatte trotzdem Spaß :)
Ich habe bei Klook einen Ramen-Kochkurs gebucht 🍜🧑🏻🍳🫶🏻 Es war eine tolle Erfahrung~~Er dauerte ungefähr eine Stunde! Der Chef Shu ist sehr herzlich und freundlich, ein sehr netter Mensch und kann sich auf Englisch verständigen! Die Erklärung ist sehr ausführlich ✨ Die Ramen könnt ihr direkt nach dem Kochen essen! Weiße Hühnersuppe mit Ramen ist köstlich! empfehlen!
Lehrer Xiu ist sehr enthusiastisch und humorvoll. Wir sind die ersten Menschen aus Nordostchina, die mit ihm sprechen, und wir haben über viele Themen mit regionalen Besonderheiten gesprochen. Obwohl der Laden klein ist, ist er sehr warm, genau wie in einem Zeichentrickfilm, und die Leute wollen das Feuerwerk umarmen. Der Unterricht des Lehrers wirkt nicht wie Unterrichten, sondern eher wie das Teilen dessen, was er liebt, mit Freunden. Kurz gesagt, es ist eine angenehme und unvergessliche Erfahrung!
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