Myosotis Flower | Specialty Coffee Cupping und Kaffeewissen-Kurs
Zimmer 6B3, 6. Stock, Turm B, Maida Industrial Building, Kwun Tong, Hongkong
- Einführung in den Unterschied zwischen italienischem Stil und manueller Zubereitung
- Einführung in Kaffeedörfer, Sorten und Ursprünge
- Was ist Specialty Coffee?
- Einführung in Handstanzwerkzeuge
- Kaffee-Verkostung lehren und Kaffeegeschmack erklären
- Saisonalen Specialty Coffee probieren
- Handbrüh-Erlebnis (1) Schritt 1: Kaffeebohnen mahlen und Wasser kochen (2) Schritt 2: Filterpapier einlegen und Kaffeepulver einfüllen (3) Schritt 3: Dämpfen (erste Wasserinjektion) (4) Schritt 4: Brühen (zweite Wasserinjektion) (5) Schritt 5: Nach der Extraktion den Filterbecher entfernen
- Kaffee probieren und dann Kaffeegeschmack und -techniken erklären.
Das erwartet dich
- Vorstellung des Unterschieds zwischen italienischem Stil und Handaufbrühen
- Einführung in Kaffeedörfer, -sorten und -ursprünge
- Was ist Specialty Coffee?
- Einführung in Handaufbrüh-Werkzeuge
- Kaffeeverkostung lehren und Kaffeegeschmack erklären
- Saisonalen Specialty Coffee probieren
- Handaufbrüh-Erlebnis (1) Schritt 1: Kaffeebohnen mahlen und Wasser kochen (2) Schritt 2: Filterpapier einlegen und Kaffeepulver hineingießen (3) Schritt 3: Dämpfen (erste Wasserinjektion) (4) Schritt 4: Brühen (zweite Wasserinjektion) (5) Schritt 5: Nach der Extraktion den Filterbecher entfernen
- Kaffee probieren und dann den Kaffeegeschmack und die Techniken erklären.
Anfragezeitraum/andere Details: IG: Off.at.5pm Wtsapp: Derek, 97549880
Kaffee-Verkostungen durchführen und Kaffeearomen erklären
Handbrüh-Erlebnis
Probieren Sie den Kaffee und erklären Sie den Geschmack und die Techniken der Kaffeezubereitung.
Gut zu wissen
*Die Teilnahme ist auf die Teilnehmer beschränkt, Begleitpersonen sind nicht erlaubt.
- Wenn der Teilnehmer jünger als 11 Jahre ist, geben Sie bitte das genaue Alter an👧🏻👦🏻.
- Aufgrund der Anwesenheit vieler scharfer Gegenstände und anderer Teilnehmer ist das Rennen oder Spielen im Veranstaltungsort nicht erlaubt⛔️
Sie müssen im Studio Ihre Schuhe ausziehen 👠👟 (der Boden wird jeden Tag gesaugt und gewischt). Wenn Sie Bedenken wegen der Hygiene haben, tragen Sie bitte Socken🧦.
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