mezza9 Macau im Grand Hyatt Macau
Das beste Fischbuffet in Macau
Das erwartet dich
Ein Restaurant der Augenweide, des Klangs, des Geruchs, des Geschmacks und der Haptik, das verschiedene sensorische Erlebnisse im Innenbereich oder auf der Außenterrasse verkörpert.
Zwei Stockwerke höher, auf Ebene 3, bietet das mezza9 Macau das Dinner-Buffet „The Dining from the Kitchen“ – ein Erlebnis, das Ihre fünf Sinne weiterentwickelt. Mit einem Konzept, das sich auf Lebensmittelqualität und Frische konzentriert und Ihre Geschmacksempfindungen fesselt, hebt das mezza9 Macau das Buffet-Dinner auf eine andere Ebene. Im mezza9 Macau können die Gäste den Köchen bei der Arbeit zusehen und mit ihnen interagieren, um ein maßgeschneidertes Gericht nach ihren Vorlieben zuzubereiten. Ohne die Grenzen, die in anderen Küchen existieren, arbeiten Gäste und Köche zusammen, um neue Gerichte zu kreieren, die im Moment à la minute entstehen. Die offenen Küchen sind wie Bühnen, auf denen die Köche auftreten und den Gästen wunderbare Aromen und zeremoniell präsentierte Speisen bringen.













Kontaktieren Sie uns
Bewertungen
Macaus bestes Buffet, ein Paradies für Meeresfrüchte-Liebhaber! Fünf-Sterne-Bewertung ⭐⭐⭐⭐⭐ Ich habe diesmal das „Dine with the Chefs“-Dinner im mezza9 Macau über Klook gebucht, und die Erfahrung war wirklich unglaublich! Das Konzept hier ist sehr besonders, die Zutaten sind sichtbar frisch, und die Zubereitung auf Bestellung garantiert die Wärme und Textur jedes Gerichts. • Meeresfrüchte-Fest: Das Hummerfleisch im Video ist fest, die Muscheln sind prall und süß, und die Sashimi-Platte ist ebenfalls sehr großzügig. • Exquisite warme Gerichte: Neben Meeresfrüchten ist das Steak perfekt gegart, und der gegrillte Fisch mit Zitrone ist ein Muss, um die Geschmacksnerven zu erfrischen. • Besonderer Dank: Der Service hier ist sehr aufmerksam, besonders empfehlenswert ist James! Er ist sehr sorgfältig, reagiert schnell und seine Empfehlungen zu den Gerichten sind sehr professionell, was unser Esserlebnis erheblich verbessert hat. Wenn Sie in Macau ein hochwertiges Buffet mit frisch zubereiteten Speisen genießen möchten, ist das mezza9 definitiv eine frühzeitige Reservierung wert!
Wir waren heute mit 9 Familienmitgliedern beim Buffet und bedanken uns beim Restaurant für den separaten Raum. Wir hatten einen privaten Bereich, das Ambiente war sehr schön und das Personal sehr freundlich. Vielen Dank für Ihre Hilfe :) Die Qualität des Essens war sehr gut, die Meeresfrüchte waren sehr frisch! Wenn Sie gerne Meeresfrüchte essen, müssen Sie es unbedingt probieren! Meeresfrüchte und Gemüse können Sie selbst auswählen und zubereiten lassen 👍🏻👍🏻👍🏻 und es wird Ihnen direkt an den Platz gebracht. Der Hummer war sehr frisch!! Knoblauch gedämpft war sehr lecker und schön knackig! Die Jakobsmuscheln sind auch sehr empfehlenswert 😋 Außerdem kann man mit der Getränkekarte Rotwein, Weißwein und Sekt trinken. Der Barkeeper (Kerry👍🏻) war auch sehr freundlich! Sehr freundlich 👍🏻👍🏻 Wir kommen gerne wieder! Sehr empfehlenswert Mezza9~❤️
Das Grand Hyatt Macau Buffet macht seinem Ruf wirklich alle Ehre! Der Hummer wird frisch vor Ort mit Knoblauch gedämpft, nach "Typhoon Shelter"-Art gebraten oder mit Käse überbacken – jeder Bissen ist süß und frisch. Eine Vielzahl globaler Köstlichkeiten und asiatischer Spezialitäten sind versammelt, darunter Sushi, Austern und Meeresfrüchteplatten. Für Dessertliebhaber: Das Schokoladen-Soufflé und der Kokosnusspudding sind einen Versuch wert. Für Familien-/Freundestreffen: Das elegante Ambiente eignet sich perfekt zum Feiern oder für Fotos.
Mit frischen Meeresfrüchten als Spezialität werden verschiedene Meeresfrüchte (Hummer, Fisch, Garnelen, Krabben, Schalentiere, Tintenfisch usw.) auf unterschiedliche Arten zubereitet (mit Ingwer und Frühlingszwiebeln, gedünstet, gebraten, mit Butter gebacken usw.). Alles ist sehr lecker zubereitet. Man muss sich nur anstellen und die Tischnummer nennen, sagen, was man möchte, und es wird einem an den Tisch gebracht, sehr guter Service. Getränke sind ebenfalls in Ordnung, es gibt unbegrenzt Getränke, jede Person hat zwei Pässe, um spezielle Getränke oder Wein einzutauschen, sehr gut! Schade, wenn Sie gerne Austern (hier gibt es keine rohen), Fisch-Sashimi (gibt es, aber wenige Sorten) oder Königskrabben (gibt es nicht) essen, dann ist dieser Ort nichts für Sie... Eine Sache, die ich noch sagen möchte: Wenn man kurz vor 8:30 Uhr rausgehen möchte, um sich ein Dessert zu holen, ist nicht mehr viel übrig, die, die früher rausgegangen sind, haben gesagt, es sei sehr lecker, schade...
Ich habe das MEZZA9 im 3. Stock des COD Grand Hyatt besucht. Nachdem ich dort war, habe ich es mit dem VIKINGS WHARF verglichen. Nachdem wir fünf verschiedene Arten von Labstar probiert hatten, waren meine Frau und ich bereits vom Geschmack überzeugt. Der Labstar, den wir im VIKINGS WHARF gegessen haben, wurde direkt gedämpft und gegessen, daher war er anfangs lecker, aber es gab eine Grenze, wie viel man davon essen konnte. MEZZA9 bietet neben Labstar auch eine Vielzahl von Meeresfrüchtegerichten, was die Zufriedenheit erhöht. Aus verschiedenen Gründen habe ich die Absicht, bei meinem nächsten Besuch in Macau wiederzukommen.
Zweiter Versuch! Wir haben die Mütter hierher gebracht, um Hummer und Meeresfrüchte zu essen. Es gibt viele verschiedene Zubereitungsarten (einige Meeresfrüchte sind möglicherweise nicht verfügbar und die Zubereitungsarten sind begrenzt, am besten vorher nachfragen). Man stellt sich an, um zu bestellen, und dann bringt jemand das Essen an den Tisch. Alle Mitarbeiter hier sind sehr nett, lächeln viel, haben eine tolle Einstellung und sind sehr hilfsbereit!
這麼多年Mezz9的水準一直都保持到,味道很好,自選海鮮必食,清蒸或蒜蓉蒸最好,廣東胃表示十分友好哈哈哈!熟食選擇也很多,還有甜品冷盤,一家大細來都好適合!服務人員也很nice,還有James,一直留意我們的有什麼需要,幫忙清理桌子,無論是本地人或遊客都很值得來品嘗!
Meeresfrüchte-Buffet mit dem Schwerpunkt auf Hummer, der frisch zubereitet wird. Dies ist mein zweiter Besuch in der letzten Zeit. Beim letzten Mal habe ich anfangs so viel Hummer gegessen, dass mein Magen nicht mehr viel Platz für andere Speisen hatte. Dieses Mal wollte ich jede Köstlichkeit probieren, darunter Hummer, Jakobsmuscheln, Abalone, Wellhornschnecken und Riesenzackenbarsch. In Kombination mit verschiedenen Zubereitungsarten war es wirklich köstlich! Das Ambiente vor Ort war wie immer sehr gut! Für alle, die noch nicht hier waren: Es ist einen Versuch wert!
Heute war der Geburtstag meiner Frau, und der Hummer und die verschiedenen Fischgerichte im Mazza9 Seafood Buffet Restaurant im 3. Stock des Grand Hyatt waren besser als das, was ich manchmal bei Veranstaltungen im Conrad Hotel in Korea gegessen habe. Besonders der große, gutaussehende JEims, der uns bediente, war so freundlich und aufmerksam, dass er uns mit seinem Service begeisterte und wir ihm ganz selbstverständlich ein Trinkgeld gaben. Das Essen, die Freundlichkeit und die Atmosphäre waren einfach super.
Das Mittagsbuffet bietet nur grundlegende Speisen, die Auswahl ist jedoch begrenzt. Es gibt nur wenige Arten von Sashimi und keine Rindfleischbraten nach westlicher Art. Das einzige herausragende Gericht ist der Hummer-Meeresfrüchte-Brei. Die Qualität der anderen Gerichte ist durchschnittlich. Der einzige Pluspunkt ist die geräumige Umgebung und das sehr fleißige Servicepersonal. Der Gesamteindruck ist eher mittelmäßig.
FAQs
Das könnte dir auch gefallen
Grand Lisboa Palace Macau Buffet | Das Grand Buffet | Frühstücksbuffet, Mittagsbuffet, Abendbuffet
JW Marriott Hotel Macau Buffet | Urban Kitchen | Mittagsbuffet, Abendbuffet
Hampton Court - The Londoner Macao | Dinnerbuffet
Fähre Hongkong – Macau mit TurboJet
House of Dancing Water Ticket
Studio City Macau Buffet | Spotlight | Breakfast Buffet, Lunch Buffet, Dinner Buffet
Pariser Buffet Le Buffet - The Parisian Macao Hotel
Grand Hyatt Macau - Fountain Cafe | Mittagsmenü, Nachmittagstee-Set




