Vi besøgte Ki One Whisky Distillery den 13/6 og bookede tidsloten kl. 14:20. Først var vi bange, da vi ikke havde modtaget nogen bekræftelses-sms på forhånd, men vores chauffør og guide, David, sendte os en besked over WhatsApp ved ankomsten.
Til vores store overraskelse var min mand og jeg de eneste gæster på den engelsktalende rundvisning den dag, hvilket gjorde det til en meget personlig oplevelse. Køreturen tog 40 minutter.
David var vidende og forklarede historien og processen med at lave whisky på en tydelig måde. Et højdepunkt på turen var at smage whisky direkte fra tønden, noget vi aldrig havde prøvet før, på trods af at vi har besøgt mange destillerier. Han var også meget generøs med smagsprøverne.
Rundvisningen varede omkring 1,5 time, og hele oplevelsen tog tæt på 3 timer inklusiv transport. David gjorde en ekstra indsats ved at sætte os af ved Lotte World Mall bagefter på grund af demonstrationer nær Olympic Park Station, hvilket vi satte stor pris på!
Whiskyerne var runde, lækre og innovative. Alt i alt var dette en fantastisk oplevelse, og vi anbefaler denne tur på det varmeste!