Island Izakaya i Boracay

Misosuppe er så god. En af de bedste, jeg har smagt, umamismagen var rig. En stor mængde wakame. En fantastisk suppe til forret, der indikerer niveauet for de næste retter. En 10'er. Edamame var ikke bare salt, men drysset med krydderier for at give den en god smag. En 10'er. Ebi Fry var en fryd for øjet. Så godt at bruge fingrene til at nippe til den, inklusive hovedet, sprød udenpå og saftigt rejekød indeni. Mayodippen var også god. En 10'er. Yakitoris. Bestilte Tsukuni, Reba (kyllingelever) og 2 stk. Hatsu (kyllingehjerte), men sidstnævnte var ikke tilgængelig, så jeg fik Reba. Tsukuni var god, og Reba var perfekt tilberedt med en cremethed, der smelter i munden. Tsukuni - 10, Reba 11. Oyster Aburi, misobagte østers. WOW, simpelthen wow! Prøvede den med og uden citron. Smagen af miso på østersene, PERFEKT! Jeg elsker østers, og denne er absolut højt på skalaen, helt sikkert en 15'er for mig. Et af de bedste måltider, jeg nogensinde har fået på øen. Hatten af for Sir Patrick Florencio – du har et meget godt team og virkelig god mad her.

Island Izakaya er en skjult perle i Boracay, og vi er så glade for, at vi fandt dem på Klook. Stedet er stille og roligt, men fyldt med spisende gæster. Maden er 1000/100, og vi nød hvert et stykke af den. Personalet er imødekommende og venligt, og vi vil helt sikkert vende tilbage hertil, når vi er tilbage i Bora. Kan klart anbefales!

Vi prøvede forskellige retter fra deres menu, og de var alle lækre! Jeg synes, dette er en undervurderet restaurant på Boracay, et must-try helt sikkert! Vil helt sikkert tage hertil igen, når vi vender tilbage til Boracay :) Stedet var ikke for koldt, men det var et af de få steder med aircondition på øen. Tjeneren var meget gæstfri, og maden blev serveret ret hurtigt. Ærgerligt, at vi ikke fik prøvet laksedon, den skal jeg helt sikkert have næste gang! Deres sorte sesamgelato er også fantastisk – den minder om de kinesiske sorte sesamkugler. Yakisoba og butabara var også populære favoritter.

Et af de bedste tricks er at købe en Klook-voucher, og hvis du leder efter lækker, mundvandsfremkaldende japansk mad, så prøv Island Izakaya. De har et venligt og gæstfrit personale, stemningen gør det endnu mere interessant, og maden skal man bare prøve.

Island Izakaya ligger på hovedvejen på Boracay Island, Filippinerne. Et must-try for autentisk lækker japansk mad; okonomiyaki, korroke, Chicken karaage og klassiske alkoholiske drikke og meget mere.

Restauranten ligger langs hovedvejen, overfor Paradise Garden hotel. Det er en lille, autentisk japansk restaurant. De tilbereder din mad, når du bestiller.

Island Izakaya i Boracay er en skjult perle, der bør stå på enhver madelskers liste, når man besøger øen. Fra det øjeblik du træder indenfor, får den hyggelige, men livlige atmosfære dig straks til at føle dig hjemme. Stemningen er afslappet, men stilfuld, med en unik blanding af traditionelle japanske elementer og ø-charme. Maden er helt enestående! Hver ret er omhyggeligt tilberedt med friske ingredienser, der fremhæver smagen af både Japan og Filippinerne. Deres sushi og sashimi er i topklasse, og de grillede spyd (yakitori) er enestående – perfekt krydret og tilberedt til perfektion. Cocktailsene er også vellavede og tilbyder et forfriskende supplement til måltidet. Hvad der virkelig adskiller Island Izakaya, er den opmærksomme og venlige service. Personalet sørger for, at du føler dig velkommen og gør alt for at sikre en fantastisk spiseoplevelse. Uanset om du er der til en afslappet middag eller en særlig aften ude, kombineres maden, servicen og atmosfæren til en uforglemmelig oplevelse. Kan varmt anbefale dette sted til alle, der ønsker at nyde utrolig japansk mad i hjertet af Boracay!

Autentisk japansk mad, og det føles som om man virkelig er i Japan! 😊 Vi havde kigget på denne restaurant, men den lå langt fra vores hotel i maj 2024, så da jeg fandt ud af, at den lå lige foran Paradise Garden, hvor vi boede i januar, sørgede jeg for at prøve den, inden vi tog tilbage til Luzon, OG DEN SKUFFEDE IKKE! Vi kommer helt sikkert tilbage hertil. 💕

Maden og servicen er fantastisk! Vi sætter pris på, hvor venligt og hjælpsomt personalet i området er. Tak, og mange velsignelser til jeres forretning! 🍱

Klook-kuponen er et godt køb, da den er frakoblet. Maden er god. Du skal reservere. Prisen er det værd for portionen og smagen.