Macau Altira - Monsoon

Det er bedst at reservere bord på forhånd. Maden er fremragende. Så snart man sætter sig, får man en kande let og forfriskende te. Jeg bestilte kold okrah og vandmandssalat, dampet ål med gule chilier, og tang- og vintermelonssuppe. Alle retterne smagte fantastisk. Der var en stor skål ris og en lille dessert med mungbønner. Det hele blev spist op!

Vi arrangerede en tre-dages, to-nætters ferie i Cotai, Macau, og fik endelig tid til at prøve Monsoon Hot Pot på Altira Macau. Det er to en halv times alt-du-kan-spise hot pot, med en gryde per person. Vi ventede lidt på den første servering, men var meget glade for at få fiskehoved og krydrede nudler.

Maden er af høj kvalitet, og kokken er meget dedikeret til sit håndværk. Man kan smage den omhu, der er lagt i det. Helt klart et besøg værd igen. Kan anbefales – en uventet overraskelse.

Maden blev serveret effektivt, og personalet var høfligt. Dog var shuttlebussen fra Altira til de andre City of Dreams-hoteller ekstremt upålidelig. Vi ventede fra kl. 13.00 til 13.40 (planlagt afgang kl. 13.10), men der kom ingen bus.

I Macao kan man nyde udsøgt og prisvenlig mad, hvilket gør, at turister elsker at besøge byen. Da Altira Macau ikke tilbyder gratis shuttlebusser fra Macao-halvøen eller færgeterminalen til hotellet, har jeg altid fundet transporten besværlig. Men det er værd at tage bussen til restauranten for at nyde den udsøgte kinesiske mad der.

Vi var meget glade for at have spist en dejlig og lækker middag 😋. Selvom portionerne ikke var store, var forretten med okra og vandmænd i en sød og sur sauce meget appetitlig. Valget af dampet ål med gul hakket chili var det helt rigtige valg; fisken var fast, og krydderierne var fremragende – kan varmt anbefales. Og så var der taro-sago-suppen til dessert, perfekt.

En stor skål suppe med store stykker kød, rigeligt til én person, og god service!

Maden er meget frisk, og servicen er fremragende. Det er meget praktisk at bruge KLOOK-kuponen. Kan varmt anbefales! Maden er meget frisk, og servicen er fremragende. Det er meget praktisk at bruge KLOOK-kuponen. Kan varmt anbefales!

Altira Monsoon Restaurant tilbyder et behageligt miljø og et varieret udvalg af retter, der kombinerer hjemmelavet smag med Sichuan- og Hunan-specialiteter. Skaldyr, dim sum og wokretter er alle populære, og hotpot om aftenen er en signaturret. Servicen er venlig, og priserne er rimelige, hvilket gør den elsket af både lokale og turister, og den modtager konstant positive anmeldelser.

Kvaliteten af skaldyrene i hotpot-buffeten er god. Selvom udvalget ikke er kæmpestort, er det mere end rigeligt for mig. Både omgivelserne og personalets service er fremragende.