Renaissance Taipei Shihlin Hotel - Shihlin Kitchen - MRT Shihlin Station

Der er masser af parkeringspladser på hverdage, og det er nemt at parkere. Miljøet er også godt, og der er ikke mange mennesker. De store gulv-til-loft-vinduer giver masser af naturligt lys. Personalet er meget venligt. Maden er semi-buffet. Hovedretterne er lækre, ingredienserne er friske, og anretningen er udsøgt og fotogen. Kvaliteten af buffeten er god, og de rå kammuslinger er søde og friske! Kokken anretter dem også med shisoblade og revet radise. Makronerne til dessert er også overraskende gode og lækre 🥰 Venner, der køber for første gang på Klook, kan indtaste invitationskoden P7JULH for at få en rabatkupon på 100 kr. 🧡 Det er perfekt til jubilæer og til at nyde et måltid med en særlig person. Den overordnede atmosfære er fantastisk og afslappet. Jeg anbefaler alle at prøve det 🥰

Taipei Shilin Le Méridien Hotel | Shilin Kitchen, kom her for at fejre fødselsdag. Udvalget er lidt begrænset, men kvaliteten er god, så det kan stadig anbefales~

De rå kammuslinger var store og søde, og krabbekløerne var gode, men restauranten tilbød ikke en saks. Bøffen var ikke for sej og smagte godt, men tomahawk-svinekoteletten var middelmådig og havde en meget fast tekstur. Der var ikke mange madvarer at vælge imellem, og drikkevarer skulle betales separat.

Renaissance Taipei Shihlin Hotel, der fremhæver filosofien om "livsstilsdesign" og "lokal kultur", er en bygning med fire underjordiske etager og ni etager over jorden. Hotellet ligger ved siden af "Shilin MRT Station" og "Shilin Official Residence", og det tager cirka 8-10 minutter at gå fra MRT-stationen til hotellet.

Første gang jeg spiste på Shilin Renaissance, som tilbyder semi-buffet. Hovedretten var lækker, og buffeten havde sashimi, kammuslinger, salater og andre tilberedte retter. Kvaliteten af krabberne var også fremragende. En lille ulempe var, at bordene var ret små, og fire hovedretter fyldte næsten det hele. Hastigheden for at fjerne tallerkener var lidt langsom, sandsynligvis på grund af færre ansatte under pandemien.

Fantastisk atmosfære! Godt lysindfald med store gulv-til-loft-vinduer og en uovertruffen, beroligende udsigt over bjergene! Udvalget af retter er begrænset, men de er alle udsøgte og smager fantastisk! Det ville være endnu bedre, hvis der var flere retter at vælge imellem!

Miljøet er rent og behageligt, servicen er meget venlig, og bordene ryddes hurtigt! Selvom udvalget i buffetområdet ikke er særlig stort, er maden meget lækker og raffineret!

Kvaliteten af maden er god, bordene er store nok, restaurantens indretning er åben, og spiseatmosfæren er fremragende. Jeg har allerede reserveret til næste gang, det er et sted, der er værd at besøge igen.

Maden og fiske- og skaldyrsretterne er friske og lækre, desserterne er velsmagende, og personalets service er fremragende. Det er et sted, der er værd at besøge igen.

Fisk og skaldyr er meget friske, og på hummeraftener får man en halv hummer, hvilket får hovedretten til at se mindre tom ud. Pladsen er rummelig, men udvalget er mindre sammenlignet med andre buffetrestauranter, og der er ikke mange gæster. Det kan varmt anbefales til dem, der foretrækker ro og ikke ønsker at stå i kø, og maden bliver løbende fyldt op. Der er også små portioner desserter, hvilket er perfekt til dem, der kun ønsker at smage og ikke spise for meget.