Kagoshima Slagterens Private Køkkenoplevelse
- Nyd Iwamoto-kødprodukter af høj kvalitet som en middag i hjertet af Kagoshima by
- Spiseområdet er et simpelt og afslappet privat køkken
- Hovedretterne bruger kun Kagoshima kuroge wagyu (sort-håret wagyu oksekød) og Kagoshima kuro buta (sort-håret svinekød)
- Kagoshima privater Sukiyaki, Shabu Shabu og Kagoshima Meat Steak
Hvad du kan forvente
Private Kitchen Kichizaemon (吉佐衛門) er en del af Iwamoto Meat Shop (岩元精肉店), som blev etableret i 1922. Siden da har Iwamoto-gruppen leveret førsteklasses kødprodukter baseret på et strengt udvælgelseskriterium. De fejrede deres 100-års jubilæum i 2022. Iwamoto er altid en leverandør af kvalitetskødprodukter til forskellige hoteller, supermarkeder og restauranter i Kagoshima. Kokken på Kichizaemon er også tredje generation af ejeren af Iwamoto. Da han brænder for kvaliteten af det kød, de udvælger og leverer, startede han dette køkken for at fremvise og dele kvaliteten af ingredienserne med sine kunder.
Anmeldelser
En skjult perle i Kagoshimas Tenmonkan-distrikt. Vi bestilte menu A, sukiyaki + bøf, og kødet var utroligt friskt og mørt! Desserten var bagt æble, hvilket var ret specielt. Tjenerne og kokken var meget venlige, og vi kan varmt anbefale stedet til alle, der besøger Kagoshima!
Vi bestilte Shabu Shabu og bøffen. Maden var spektakulært lækker. Vi fik først forretter, efterfulgt af hovedretten, suppe og til sidst dessert. Personalet er meget imødekommende og generøse!
Kødet er godt, men smagen er lidt for kraftig, for koncentreret, og der er brugt lidt for meget salt.
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Japansk kalligrafi og karateoplevelse i Kagoshima
Kagoshima Sakurajima Halvdags Vulkan Tur
Fiskerioplevelse i Jinjiang-bugten
Sengan-en Specialtur i Kagoshima, Kyushu
Sengan-en Entrébillet i Kagoshima
Kagoshimas 5-stjernede Shiroyama Hotel: Naturskønne varme kilder og frokost
Sakurajima, Sengan-en-haven, Tenmonkan-dori Shopping Street dagstur
Miso-fremstilling i Kagoshima