Røde Krabbe General Kejserkrabbe Hot Pot - MRT Sun Yat-sen Memorial Hall Station

Restauranten "Red Crab General", som ligger mindre end fem minutters gang fra udgang 2 ved Sun Yat-sen Memorial Hall Station, har ligget i dette meget konkurrenceprægede område i et stykke tid, og dens vedvarende succes må skyldes dens fordele. Det er ikke kun en hot pot-restaurant med alt-du-kan-spise-kød, men du kan også spise alt-du-kan-spise kongekrabbe!!!

Restauranten "Red Crab General", som ligger mindre end fem minutters gang fra udgang 2 ved Sun Yat-sen Memorial Hall Station, har ligget i dette meget konkurrenceprægede område i et stykke tid, og dens vedvarende succes må skyldes dens fordele. Det er ikke kun en hot pot-restaurant med alt-du-kan-spise-kød, men du kan også spise alt-du-kan-spise kongekrabbe!!!

Kødets kvalitet (oksekød, svinekød, kylling) er fremragende. Grøntsagerne er meget rene og pænt arrangeret. Der er is, desserter og kager, og grillspydene er også af høj standard og meget velsmagende. De øvrige hotpot-ingredienser serveres i store portioner, og oksefilet, kallun og tyktarm er skåret i store stykker. Dette er en restaurant, der omhyggeligt vedligeholder miljøet og ingrediensernes kvalitet, og den kan varmt anbefales!

Stedet ligger tæt på Sun Yat-sen Memorial Hall MRT-stationen, hvilket gør transporten bekvem. Ingredienserne er friske og lækre, og ejeren yder en fremragende service. Med Klook-rabatten er det meget prisvenligt, og vi vil helt sikkert besøge stedet igen.

Suppen er god, og man tager selv grøntsager. Drikkevarer er lidt besværlige, da de skal bestilles. Udover hotpot kan man også bestille spyd, som er godt grillet og smagfuldt. Kødet til hotpot er heller ikke dårligt. Alt i alt er det ret godt.

De selvbetjente grøntsager er meget friske og der er masser af dem. Suppebasen til hotpotten er lækker; denne gang bestilte vi kombu og surkål med svinekødssuppe. Næste gang vil vi prøve den krydrede smag. Spydene blev serveret hurtigt og var meget velsmagende. All-you-can-eat kongekrabbe kan også varmt anbefales.

En meget fornøjelig aften, restaurantpersonalet var meget venlige og høflige, og ingredienserne var friske og overraskende. Vi vil helt sikkert besøge restauranten igen, tommel op!

Der er mange forskellige ting, men desværre var kongekrabben ikke særlig god. Kammuslingerne og andre skaldyr var meget friske, og de grillede retter var også lækre!

Ejeren og hans kone er venlige. Servicen er god, og maden er lækker. Maden serveres hurtigt. Svinekødet er bedre end oksekødet.

Da jeg tidligere har købt denne spisekupon, men denne gang brugte den i en anden butik, sammenlignede jeg den gamle og den nye. Denne gang købte jeg hotpot all-you-can-eat + spyd. Vi havde reserveret bord til kl. 17.00 om søndagen, i alt to borde og syv venner. Fordele: 1. Madens friskhed lever op til prisen, og kvaliteten af kød og skaldyr er acceptabel. 2. Kaffen og teen blandt drikkevarerne er ret god. 3. Vi havde 120 minutter til at spise, og vi blev ikke presset til at gå, da tiden var udløbet. (Men da den anden runde af bestillinger begyndte at blive langsommere, og mange retter kom hurtigt på bordet, kunne vi ikke spise det hele.) Ulemper: 1. Der var ikke nok personale. Selvom den første runde af retter kom ret hurtigt, tog det lang tid at få den anden runde. Da jeg ikke spiser så meget som før, bestiller jeg normalt ikke meget ad gangen, når jeg spiser all-you-can-eat. Jeg bestiller hellere lidt ad gangen, da for mange retter på én gang kan blive uoverskueligt, og maden kan miste friskhed. Efter vores anden bestilling hørte vi intet i et stykke tid, så vi sendte yderligere en tredje og fjerde bestilling. Jeg husker, at det tog omkring en time, før den anden runde af retter begyndte at komme. Spydene var også meget langsomme. Jeg forstår, at det tager tid at grille spyd, men det var meget anderledes end mine tidligere oplevelser. 2. Mange selvbetjeningsmuligheder (f.eks. grøntsager) er blevet fjernet. Selvom man stadig kan bestille dem via menuen, kommer de meget langsomt på grund af personalemangel, som nævnt i punkt 1. De to kvinder, der serverede, var søde, men når de havde travlt, var de lidt forhastede med at servere maden, hvilket var lidt farligt og ikke så godt.