Privat kursus i kunsten at lave luftige pandekager i Setagaya

Opdag hemmelighederne bag Japans berømte, luftige pandekager, der er kendt for deres lette tekstur og bævrende udseende. Mød din vært, Tomoko, en certificeret madlavningsinstruktør, som har boet i Thailand og Mexico, nær Todoroki Station i Tokyos fredelige Setagaya-kvarter. Før I tager hjem til hende, kan du nyde en kort gåtur gennem Todoroki-dalen eller nærliggende haver, mens du lærer din vært bedre at kende. Når du er der, kan du tage et forklæde på og lære at tilberede disse lette, soufflé-lignende pandekager under Tomokos vejledning. Efter madlavningen kan du personliggøre dine kreationer med sæsonens frugt, sirup og hjemmelavet gelé, før du nyder dine frisklavede lækkerier. Denne private oplevelse tilbyder en sjov introduktion til japanske pandekageteknikker og det lokale liv i Tokyo.