Fisk og skaldyr Buffet på Novotel Saigon Centre - Food Exchange Restaurant

Wow...... hvilken oplevelse, elsker udvalget af fisk og skaldyr, de tilbyder, så meget mad. Friske fisk og skaldyr, tilberedte fisk og skaldyr, salatbar, dessertbar. Min datter og jeg elsker og nyder det hele. Vi er så mætte og har svært ved at gå 😀 Personalet er meget venligt, sødt og hjælpsomt. Kan varmt anbefale dette sted, god mad og kun en brøkdel af prisen sammenlignet med Australien.

En spiseoplevelse ud over forventning! Fra den varme velkomst ved ankomsten, de personlige navneskilte på bordet, personalets passionerede og opmærksomme service, til udvalget og kvaliteten af maden – alt var absolut overraskende! Har allerede anbefalet det til familie og venner, der skal til Ho Chi Minh City i fremtiden!

Denne gang føltes maden frisk, især skaldyrene. Blæksprutte, muslinger, rejer og østers var alle gode. Oksekødsnudelsuppen var lækker, og drikkevarerne blev lavet af personalet. Alt i alt en god oplevelse denne gang.

Alle medarbejdere var meget venlige, professionelle og smilende. Et lille forslag: saftmaskinen var for langsom, og der var ingen etiketter, så jeg troede, det var blommesaft, men det viste sig at være cola, da jeg smagte det.

Personalets venlighed: De er virkelig venlige. Venligheden er i top. Sushi: Risen er virkelig dårlig. Det virker som om de ikke ved, hvordan man laver ris til sushi. Madens saltindhold: Maden er generelt salt. Jeg ved, at man indtager relativt mere salt i varme lande, men det er generelt meget salt. Smagen af frugt: Ikke god. Sødmen er lav, og især vandmelonen er overmoden og sej. Grillet fisk: Ser godt ud, men de griller for store fisk, så indersiden er tør og kedelig. Rejer: Store og gode. Generelt virker det som om, de skal være mere opmærksomme på maden. Især sushi og gimbap skal de være meget opmærksomme på. Hvis du vil have noget for pengene, så spis rejer.

Maden er meget god. Servicen er vidunderlig. Personalet er meget opmærksomt. Vi kommer tilbage igen.

Maden er god, servicen er opmærksom og venlig, og der er ubegrænset hummer.

Buffeten er fantastisk, servicen er sublim, og alle er med en enorm stil og et smil – en fantastisk oplevelse. Et must at prøve, især når du har gået rundt i byen hele formiddagen og bare har brug for et sted at sidde, en kølig drink og måske fylde maven for at genoplade;-)

Jeg søgte på Klook efter ting at lave i Ho Chi Minh og faldt over skaldyrsbuffeten på Novotel Hotel. Dette var et perfekt fund. Vi havde en reservation kl. 18.00 og var der, så snart buffeten åbnede, og dette sted havde MEGET at byde på. Fra forretter til hovedretter med krabber, hummere, rejer, kammuslinger, bøffer osv. Maden var perfekt tilberedt og var så lækker. Den eneste ulempe er, at man spiser for meget, da alle skaldyrsretterne var så gode. Kan varmt anbefale dette sted, hvis du nogensinde besøger byen. En ekstra bonus er, at de har det venligste personale. De er hurtige til at forudse gæsternes behov, har altid smukke smil at dele ud af og er generelt set noget af det bedste restaurantpersonale, vi har mødt. Jeg kan ikke rose dette sted nok. Hvis du elsker skaldyr, er dette noget for dig.

Overordnet set lever det op til forventningerne for en vietnamesisk buffet, og det adskiller sig fra andre hotelbuffeter med sin unikke vietnamesiske madstil. Spisemiljøet er rent, og personalets service er 100% i top.