Seafood Buffet på LOTTE Hotel Saigon

Hver en krone værd, madudvalget er enormt. Hvis du elsker søde sager, er desserterne så gode. Skal prøves, hvis du er i Saigon. Genopfyldning af mad er hurtig.

Vi tog til LOTTE Hotels skaldyrsbuffet, som vi havde glædet os til under vores ophold i Ho Chi Minh-byen. Det viste sig at være en fantastisk beslutning! Det første, der fanger øjet, er det store udvalg af friske hummere, østers, krabber og rejer – simpelthen et overflødighedshorn. Det er en uimodståelig samling for enhver skaldyrselsker. Smukt anrettet på is, ser det luksuriøst ud. Der var også friskgrillet skaldyr og et hjørne, hvor man kunne vælge sin egen sauce, hvilket gav en dejlig variation af smagsoplevelser. Udover skaldyr var der også et rigt udvalg af sushi, kødretter og desserter. Især desserterne var en udsøgt kombination af vietnamesiske tropiske frugter og vestlige kager, som afsluttede måltidet perfekt. Personalets service var også fremragende; de forklarede retterne og ryddede tallerkenerne på det helt rigtige tidspunkt, hvilket gjorde måltidet meget behageligt. Atmosfæren var rolig, og at spise med udsigt over byens lys om aftenen føltes lidt specielt. Jeg kan varmt anbefale denne buffet til alle, der ønsker en lidt luksuriøs spiseoplevelse i Ho Chi Minh-byen. Det var god værdi for pengene og en perfekt tilføjelse til vores rejseminder!

Meget lækkert, hummer skal bestilles hos tjeneren, og der er små kongekrabbekløer. Forresten, spis ikke for meget i starten, for hummeren tager lidt tid at tilberede.

Jeg havde ved et uheld bestilt frokost, men hotellets restaurant var så venlige at ændre det til middag for os, hvilket jeg var meget glad for. Jeg skulle bare betale differencen. Denne service var fantastisk, og det var virkelig skønt med alt det hummer, man kunne spise – en sand fest af hummer og krabber. Dog var jeg lidt uvant med, at de serverede retter som grillede østers, dampede muslinger og gratineret hummer, og jeg var lige ved at spise dem rå, haha. Jeg kan varmt anbefale dette sted.

Dette er virkelig et paradis for skaldyr. Så mange forskellige krebsdyr og skaldyr, og personalet er meget opmærksomt! Mens jeg fyldte min tallerken med muslinger, abaloner, østers osv., spurgte en medarbejder mig, om jeg ville have dem dampet eller grillet, og hvilke saucer jeg ønskede. Derefter leverede de de friskkogte skaldyr til mit bord. Der var så mange andre madmuligheder og et væld af desserter. De friskkogte pastaretter og brødområderne var et dejligt touch. Prisen er lidt høj for Vietnam, men det er det hele værd med den mængde skaldyr af god kvalitet, der er tilgængelig.

Mad af høj kvalitet! Dette er en af de bedste buffeter, du kan få i Saigon... Den skal prøves!

Dette er et sted, hvor du kan smage koreansk kimchi og gat-kimchi samt et varieret udvalg af andre retter. Menuen byder på vietnamesisk pho, koreanske fusionsretter, og et udvalg af sashimi, herunder laksesashimi, samt forskellige skaldyrsretter. Venligheden og servicen er som på et 5-stjernet hotel. Vi anbefaler på det kraftigste, at du prøver det.

Fisk og skaldyr er meget friske, hummeren er imponerende, og der er også rejerogn! Der er et bredt udvalg af fisk og skaldyr og forskellige tilberedningsmetoder at vælge imellem – østersene er ret store! Risnudlerne er også meget gode! Servicen er fremragende – engelsk er slet ikke et problem! De vil gøre deres bedste for at imødekomme dine behov! De spørger også proaktivt ind til dine behov.

Maden er lækker, og der er et stort udvalg. Der er et meget stort udvalg af sashimi, dampede skaldyr, oksekød, svinekød, pizza og meget mere. Det er en smagfuld, ren og luksuriøs restaurant. Det er som et 5-stjernet hotel i sig selv. Kan varmt anbefales.

Vidunderligt! Friske østers og et stort udvalg af desserter! Sashimi-udvalget kunne have været større, men til prisen har jeg virkelig ingen klager!