En gourmet koreansk BBQ- og tørmodnet Hanwoo-oplevelse med en kok
- Autentisk koreansk BBQ-oplevelse: Nyd førsteklasses Hanwoo-oksekød og Handon-svinekød grillet over et traditionelt trækulbål
- Traditionel borddækning: Nyd et Hansangcharim-arrangement med farverige, årstidsbestemte, hjemmelavede banchan
- Smagning af ældet Hanwoo: Lær af vores kok om de rige smagsnuancer og unikke karakteristika ved hver udskæring
- Charmerende og afslappet atmosfære: Spis i et historisk rum med traditionelle træspær i en rolig gyde
Hvad du kan forvente
Beliggende i et renoveret privat hjem på Seouls charmerende Yongridan-gil, tilbyder DONEDDLE en unik gourmetoplevelse. Lad dig guide af vores ekspertkok, mens han afslører de dybe smagsnuancer i tørret Hanwoo-oksekød, en koreansk premium-oksekød i verdensklasse.
Oplev tidens kunst, mens du smager hvert stykke, grillet til perfektion over et traditionelt trækulbål. Opdag harmonien i det koreanske køkken gennem farverige, årstidsbestemte sideretter (banchan), der fuldender rejsen. Dette er en uforglemmelig kulinarisk oplevelse, ikke bare et måltid.
Godt at vide
Til 2 personer: Basissættet indeholder ældret Hanwoo-mørbrad med ben (300 g), Handon-svineskulder (200 g), en Doenjang Jjigae (koreansk sojabønnepasta-gryderet) og tilbehør.
Til 3 personer: Basissættet indeholder ældret Hanwoo-mørbrad med ben (300 g), Handon-svineskulder (200 g), svinebryst (Samgyeopsal, 200 g), en Doenjang Jjigae (koreansk sojabønnepasta-gryderet) og tilbehør.
Til 4 personer: Basissættet indeholder ældret Hanwoo-mørbrad med ben (300 g), Handon-svineskulder (200 g), svinebryst (Samgyeopsal, 200 g), svinekæbe (Hangjeongsal, 180 g), en Doenjang Jjigae (koreansk sojabønnepasta-gryderet) og tilbehør.
[Bemærk] Menuvalg kan ændres efter aftale med butikschefen. Alkoholholdige drikkevarer er ikke inkluderet i menuen og skal købes separat.
Anmeldelser
I was concerned about the portion sizes, but the service and the extras included (steamed eggs, doenjang jigae and nurungji) made the experience so worth it. The quality of the meat was superb. Will definitely be coming back here on my next trip!
Maden var rigelig og af meget høj kvalitet. Kødet blev grillet af en professionel, og tjenerne var meget venlige. Vi vil helt sikkert booke igen, næste gang vi besøger Seoul.
Maden var fantastisk. Vi var lidt forsinkede, men de sørgede stadig for, at vi fik et bord. Vil helt klart anbefale dette til alle. Stedet var nemt at finde.
Vi nød den faste menu meget. Da vi ankom, var bordet dækket til os med alle de smukke koreanske Kimchi-retter flot anrettet. Derefter fik vi serveret både koreansk Hanwoo-oksekød og svinekød. Personalet tilberedte det for os, og det var så mørt og saftigt. Vi vil helt sikkert komme tilbage til dette sted.
Restauranten var imødekommende, selvom jeg var 10 minutter forsinket. Indretningen er hyggelig som et privat hjem. Det serverede oksekød og svinekød var middelmådigt, især da oksekødet skulle være Hanwoo. Værre var det, at oksekødet kom med et stykke ben, hvilket reducerede den spiselige del. Endelig tror jeg, at oksekødet var overtilberedt og derfor lidt sejt at tygge. Alt i alt ikke pengene værd.
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Privat koreansk BBQ med Jason Live-Grilled & BBQ-indsigt
Hvor de lokale spiser: Månedens koreanske BBQ
Seoul Solo Spisning Reservationer med Digital Guide på dit sprog.
AREUKE SPA: K-Premium Wellness & Æstetisk Oplevelse i Seoul
Joseon Dynasti Malersession med akryl i Seoul
Seoul Taekwondo Éndagsoplevelse
Ægte koreansk Taekwondo-oplevelse med lokale