Bakurocho, traditionel japansk ål-køkken Unashige i Osaka

På vores restaurant er vi engagerede i at tilbyde højkvalitets åleretter, tilberedt med dygtighed og omhu, så kunderne kan nyde fin ål i en afslappet atmosfære. Vi udvælger omhyggeligt ål efter størrelse og friskhed, tilbereder dem hver morgen og griller dem på bestilling. Ålens sprøde, duftende skind og møre indre er højdepunkter, med dens rige smag og umami koncentreret indeni. Vores sauce, let aromatiseret for en forfriskende smag, er blevet kontinuerligt forfinet siden vores grundlæggelse. Restauranten tilbyder siddepladser ved disken, bordpladser og traditionelle japanske tatami-rum, hvilket gør den velegnet til forskellige lejligheder. Du er velkommen til at kigge forbi under dit besøg i Osaka.