Bike and Bite i Hoi An

Vi havde 4,5 dejlige timer med Quin. Hun ventede på os uden for White Rose restaurant kl. 15.00 og guidede os succesfuldt til 5 eller 6 spisesteder; nogle var små restauranter, andre var små gadekøkkener. Hun introducerede også den mad, vi spiste, besvarede vores mange spørgsmål og delte masser af information om vietnamesisk madkultur. Vi endte tilbage i Hoi Ans gamle bydel på en te- og kaffebar omkring kl. 19.30 efter at have spist mange lækre retter.

Vores guide, Kim, var så fantastisk! Hun fortalte os så meget historie om Hoi An og maden, og hun havde bare en fantastisk energi at være omkring. Vi elskede hende! Selve turen er så godt tilrettelagt. Man kan virkelig prøve så mange forskellige retter og nyde byen. Kan varmt anbefale denne tur!

Vores rejseleder var Andy, som tog os med til at smage masser af autentisk, lokal mad, og det var en fantastisk oplevelse! Det var ikke en almindelig turistrute; vi gik igennem landskabet for at besøge økologiske gårde og smagte på mange forskellige retter. Det regnede kraftigt den dag, men vi var så heldige at se en dobbelt bue. Andy var utrolig betænksom og købte regnslag og vand til os, og han tog så mange smukke billeder af os. Jeg synes bestemt, det var pengene værd!

Vi havde den bedste tid hos Bike and Bite! Holdet var i stand til at arrangere denne tur for os i sidste øjeblik, og vi er så taknemmelige for, at de gjorde det!! Vores guide, Kim, var den absolut bedste!! Hun lærte os så meget om lokal mad, landbrug, planter samt vietnamesisk historie, kultur og livsstil!! Hun guidede os også problemfrit gennem Hoi Ans trafik, og cykling var super sjovt og en god måde at gøre plads til al den lækre mad. 10/10 vil anbefale – sørg for at komme sulten!!

Kim var den mest utrolige guide på vores Bike and Bite-tur. Hun delte sin fantastiske viden på en sjov og informativ måde, og hendes energi og entusiasme var smittende. Maden, vi spiste, var lækker, og vi lærte så meget om Ha Nois køkken og økologisk landbrug. At se byen og landskabet på cykel er en fantastisk måde at opleve dem på en anderledes måde. Tag helt sikkert denne tur med Kim!

Vi havde en fantastisk eftermiddag på vores "bike and bite"-tur. Vores guide Kim var utrolig sjov og viste os en masse lokale restauranter og retter. Hun kunne besvare alle vores spørgsmål og fortælle os om historien bag lokalområdet og retterne. På trods af regnen havde vi en dejlig oplevelse og vil anbefale denne tur til alle! Et lille tip: Spis ikke frokost inden, for man kommer til at spise rigtig meget mad på denne tur!

Kim var en fremragende vært – uanset vejret sikrede hun os en vidunderlig oplevelse. Med indsigtsfulde anekdoter og hyggelige steder var det virkelig en mindeværdig og dejlig oplevelse. Tak, Kim!

Vi havde Quin som vores turguide, og hun var fabelagtig. Hun sørgede for, at vi var i sikkerhed, mens vi fulgte hende. Jeg var personligt ikke tryg ved mine cykelfærdigheder, især i byens kryds, så hun foreslog, at vi i stedet trak vores cykler, mens vi krydsede disse veje. Quin var også vidende om den mad, der blev serveret for os, og forklarede dens historie, de anvendte ingredienser/tilberedningsprocessen, hvilket fik os til at værdsætte det, vi spiste, endnu mere. Tak igen, Quin!!

vi havde Kim som guide på denne tur. Jeg har glutenintolerance, og hun var meget vidende og imødekommende over for dette. Hun var super sprudlende og havde stor viden om vietnamesisk historie. Denne tur tog os til lokale steder, som vi aldrig vidste eksisterede, og al maden var fantastisk. Turen oversteg vores forventninger. Da vi cyklede gennem rismarkerne, kom vi forbi vandbøfler, hvilket var så spændende at se i det fri. Kim taler fantastisk engelsk og sørgede for, at vi var i sikkerhed, når vi krydsede vejene på cyklerne. Hun sørgede altid for, at vi ikke vildselte os og havde en fantastisk tid undervejs. Dette var en af vores sidste oplevelser i Vietnam, og jeg kunne ikke være mere imponeret. Denne tur er et must for alle, der ønsker at opleve den lokale atmosfære lidt dybere. Denne tur er et must, og spørg efter Kim, hun var fantastisk!

Utrolig tur med Quin. Nem køretur og lækker mad. Vi nød turen i fulde drag. Quins kendskab til lokalområdet var vidunderligt, og hun tog os med på en traditionel tur, som vi aldrig selv ville have oplevet, især det at smage lækker lokal mad. Quins engelsk var upåklageligt. Tak for din venlighed, Quin!