Madlavningskursus i pasta og tiramisu i Siracusa

Pasta har en særlig plads i den sicilianske kulinariske tradition, især under sammenkomster med familie og venner. På dette praktiske kursus vil du opdage hemmelighederne bag at lave frisk pasta fra bunden, enten med æg eller en simpel blanding af vand og mel. Lær at ælte og forme tre traditionelle pastavarianter: ravioli, garganelli og busiate. Efter lektionen kan du nyde den pasta, du har lavet, sammen med en lækker lokal vin og autentiske sicilianske saucer. Mere end bare et måltid vil denne oplevelse give dig færdighederne til at genskabe disse retter derhjemme og bringe en smag af Sicilien til dit eget køkken. Tag med os på en sjov, fordybende rejse ind i en af Italiens mest værdsatte kulinariske traditioner!