Førsteklasses Dim Sum Buffet-oplevelse på La Vela Saigon Hotel

Udsigten var smuk. Servicen var fremragende. Og maden var superb. Tja, bortset fra én ting, efter min mening, lol. Fiskemavesuppen. Men det er bare ikke min smag, andre kan måske elske den.

Lækker mad. Prisen er rimelig i forhold til kvalitet og mængde. Stedet er så smukt, med en fantastisk udsigt over byen.

God service, flot indretning, god atmosfære, lækker mad, god værdi for pengene, tak for at give os vidunderlige minder fra Vietnam.

En kinesisk restaurant på 25. etage af La Bella Hotel. Det er en buffet, hvor man bestiller retterne, og der er mange små portioner, så man kan nyde det, selvom man er alene. Dampede dumplings, xiaolongbao og shumai kom i portioner af tre stykker per tallerken. Nudlerne blev serveret i små skåle, så hvis man er mange, kan hver person bestille det, de bedst kan lide. Jeg var for mæt til dessert, men menuen havde lækre billeder af dem. Drikkevarer er ikke inkluderet i prisen og skal bestilles separat, men øllen kom i en lille flaske og var faktisk billigere end de alkoholfrie drikkevarer, så jeg synes, priserne er rimelige. Jeg vil anbefale dette sted til dem, der er trætte af vietnamesisk mad, eller dem, der har svært ved at vælge restaurant, når de spiser alene.

Spis så meget du vil, nogle lækre retter som dampede kyllingefødder, char siu er okay, forskellige slags shumai er okay... Tofu-skind med rejer var meget olieholdigt, stegt flæskesvær var meget salt. Søde supper med longan og lotusfrø, longan og røde dadler, og tofu-dessert var fine. Priserne var okay. Drikkevarer varierede fra 80K til 135K, eksklusive servicegebyr og skat.

Dim sum-buffeten er ikke en selvbetjeningsbuffet, hvor man selv tager maden. Man bestiller blot det, man ønsker, hos tjeneren. Det er rent og hygiejnisk, der er ikke mange gæster, miljøet er godt, og udsigten er smuk. Der er mange forskellige slags dumplings og flere desserter, og alle dim sum-retterne er udsøgte og lækre. Det er værd at prøve.

Denne gang i Ho Chi Minh-byen besøgte vi denne restaurant igen for at spise dim sum. Hele familien sagde, at det var lækkert, men denne gang var maden lidt mere salt. Vi spiste det dog alligevel. Hvis vi kommer til Ho Chi Minh-byen igen, vil vi komme og spise her igen. Oplevelse: Meget god. Faciliteter: Meget gode.

I dag tog jeg familien med ud for at spise dim sum ad libitum. Dette sted ligger på 25. etage i Saigon Hotel. Der er masser af plads, så det er velegnet til at tage børn med. Desuden er det meget billigt at købe kuponer på Klook. Jeg kommer helt sikkert igen næste gang.

Smagen er fremragende, oksekødsnudlerne er aromatiske, og abaloneshumai er mør. Transporten er bekvem, med et busstoppested i nærheden. Udsigten er fantastisk, med udsigt over Taipei 101 Landmark.

I aftes nød jeg dimsum på restauranten i Lavela – en fantastisk oplevelse! Menuen var varieret med alle mulige retter: rejeruller, dumplings, wontons – hver ret var smukt anrettet og mesterligt tilberedt. Smagen var sublim, rig og ikke for tung. Atmosfæren var fredfyldt, og indretningen elegant, perfekt til afslapning. Personalet var utroligt hjælpsomt, altid smilende og opmærksomme på hver detalje. Kvaliteten var i top, jeg kommer helt sikkert tilbage!