Madlavningsoplevelse med udelukkende plantebaserede retter i Beijing
- Vælg de friskeste grøntsager på markedet som madlavningsingredienser.
- Madlavning er ikke begrænset af nogen ingredienser. Så længe du kan lide at spise det, kan jeg bruge min metode til at tilberede udsøgte delikatesser.
- Du er velkommen til gratis at smage min hjemmelavede yoghurt naturel, friskpresset juice, hjemmelavet vin osv.
- Hirse, jordnødder, sesam, sesamolie og sesampasta, røde dadler, mungbønner og andre fuldkorn er alle naturlige råvarer dyrket af værtens mor.
Hvad du kan forvente
Introduktion til oplevelsen Jeg har aldrig brudt mig om at spise kød. At være vegetar er ikke en tro, men fordi jeg holder af miljøet og dyr, så er det for at beskytte vores planet og kombinere mit liv med yoga og en sundere kost. Hvis du også kan lide vegetarmad, uanset om det er på grund af miljøet, din tro eller yoga. Hvis du vil prøve at udforske vegetarisk madlavning og tale og udveksle erfaringer om sund vegetarisk mad med flere vegetariske venner, er du velkommen til at komme og lave forskellige nærende vegetariske retter sammen med mig.
Oplevelsesproces Uanset om du tager metroen eller en taxa, vil jeg personligt hente dig ved metrostationen eller døren. Frokosten er omkring kl. 11.00 hjemme hos mig. Hvis du er interesseret eller har god tid, tager jeg dig med til det lokale morgenmarked for at købe friske madlavningsingredienser sammen, og du kan også lære og udveksle madkultur med de lokale landsbyboere. Når vi kommer hjem, vil jeg lede alle til at deltage i en dybdegående oplevelse af alle detaljer (jeg vil uden forbehold vise gæsterne hemmelighederne bag madlavningen), fra at vaske, sortere, skære grøntsager til at tilberede dem. Den interessante madlavningsoplevelse omfatter hele processen, og du kan selv deltage i oplevelsen eller tage en ven med. Efter måltidet vil vi chatte og drikke te sammen.
Godt at vide
- Dette er en offentlig oplevelse, og andre gæster kan også deltage. Hvis du ønsker en individuel oplevelse, kan du kontakte kundeservice for at arrangere det.
- Jo flere mennesker, jo længere varer den lækre tid! Hele processen tager 4-6 timer (1-2 personer) eller 5-8 timer (3-5 personer) for at sikre, at alle gæster kan deltage fuldt ud.
Anmeldelser
Mange tak, Khun Kratai. Det var en fantastisk aktivitet. Jeg fik lov til at lave mad sammen med ægte Beijing-folk, især vegetarisk mad uden kød. Det var så sjovt! Vi fik talt og udvekslet gode oplevelser, og jeg var meget glad. Og vigtigst af alt, jeg fik gode venskaber og nye venner. 🥰💕❤️ Jeg kan varmt anbefale denne aktivitet til alle, der kan lide gode aktiviteter.
Rabbit var meget imødekommende og dejlig at være sammen med. Hun mødte os på markedet og hjalp os med at købe præcis det, vi ønskede at lave mad. Madlavningslektionen var meget afslappet, og vi havde en fantastisk tid, mens vi lærte at lave nogle af vores yndlingskinesiske retter. Vi vil helt sikkert booke med hende igen, hun var fantastisk!
Kære Jia, tak for din gæstfrihed! At tilbringe hele dagen med dig, inklusive at handle mad på et lokalt marked, lave autentisk kinesisk mad, snakke og grine hele dagen, gjorde det muligt for os at opleve menneskerne og livet i Beijing – og vi elskede det! Det var en sand fornøjelse og så sjovt at være sammen med dig. Lukas og jeg er taknemmelige for at have lært dig at kende og for at have fået dig som ven. Vi ses snart! Christina <3 & Lukas :-)
Fantastisk oplevelse og instruktør! Jeg havde mulighed for at vælge de grøntsager og frugter, jeg kan lide. Vi lavede 4 forskellige opskrifter, der er nemme at lave derhjemme. Tak igen for alt.
Rabbit var dejlig, og hun lærte os at lave hvidløgsbroccoli, baozi og et par andre retter. Vi havde en sjov tid sammen med hende.
Jeg havde det rigtig sjovt med at lave mad, og tiden fløj hurtigt afsted. Værten fik mig til at føle mig meget velkommen i hendes hjem, og jeg følte, at jeg kom hjem til en ven.
We had a lot of fun with the cooking class. First we went to the market which was a nice experience. We could choose what we wanted to make. We walked to the apartment and had some nice tea, when we started the preperations. We made some dumplings and various vegetable dishes. We also made the famous mooncake together with another couple for the cooking class. The teacher was really nice and kind. We think it was a really nice way to enjoy beijing in another way!
We had the opportunity to go marketing with the host and choose what ingredients to put into the dumplings. The tofu was exceptional good and so is the tomatoes. We enjoyed the process of making the dumpling. Great experience with the host and she was very hospitable.
Rabbit is so friendly and welcoming and explains things really well. A fun afternoon cooking, chatting and making lots of various vegan dishes. My favourite dish we made was the dumplings - they were so yummy and fun to make. Going to the market before to select ingredients was great too as we learnt about different produce.
I loved it! I was the only one who booked and therefore could ask many questions and get to know Rabbit. I hope to see her again and definitely recommend you to join her cooking class!
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Besøg det lokale grønttorv, og lær sammen at lave dumplings eller wontons derhjemme (kan være vegetarisk)
Halvdagstur til Yonghe-templet i Beijing (modtag røgelse for at bede om velsignelser & drej bønnehjulene for at bringe lykke & oplev måske lamalesning)
Byvandring i Beijing om natten
Oplev traditionelt håndværk: Lav naturlige dufttabletter efter gamle metoder
Beijing Qushui Lanting | Sihui-afdelingen
Tag på en 3-timers madoplevelse i Beijing
Oplevelse med at lave traditionelle kinesiske nudler - Eatwith
En dagstur til Tiananmen-pladsen i Beijing og Madame Tussauds voksmuseum