Zamiloval jsem se do tohoto místa, protože dýchá kulturou a historií architektury. Také jsme měli možnost ochutnat jedno z nejlepších cochinillo v Segovii, které nám doporučil náš průvodce, El Bernardino. Je to vtipné, protože je to stejné jako mé příjmení. Pár tipů, pokud chcete vyzkoušet tuto restauraci: určitě si objednejte houbové krokety a cochinillo, tato dvě jídla se rozplývají v ústech a jsou velmi lahodná. Mimochodem, rád bych poděkoval našemu průvodci Marianovi, je velmi laskavý a ujistil se, že většina z nás pochopí historii místa a pomohl nám s každou otázkou, kterou jsme měli. Také na nás čekal a řekl řidiči autobusu, pokud někdo chyběl, než jsme odjeli z jednoho místa na druhé. Opravdu skvělý zážitek, poprvé ve Španělsku!