Čajovna Jin Pin｜Stanice MRT Zhongshan

Chutnalo to skvěle, s chutí přizpůsobenou Japoncům. Nebyly tam žádné podivné úpravy, přesně taková spolehlivá chuť, jakou jsem očekával. Skvěle se k tomu hodí tchajwanské pivo. Množství bylo tak akorát, ale knedlíčky Xiaolongbao s krabími jikrami byly v tak malém počtu, že by možná bylo lepší je vůbec nemít. Kdyby je vynechali a místo toho obohatili dezerty, bylo by to perfektní.

Stačilo ukázat pas a posadit se na místo, a jídlo se začalo nosit jedno za druhým. Jelikož se jedná o degustační menu, je to výhodné, pokud jste sami, ale porce jsou trochu větší. Podařilo se nám dostat dovnitř téměř bez čekání a knedlíčky Xiaolongbao byly také vynikající. Pokud se naskytne další příležitost, rád bych se sem vrátil.

Hned po příjezdu na Tchaj-wan jsme si pochutnali na knedlíčcích xiaolongbao, smažené zelenině a fazolovém dortu – klasické menu! Všichni pili velmi rychle a krabí smažená rýže i kyselo-pálivá polévka byly vynikající 😋 Zdá se, že to bylo ideální množství pro pijáky.

Využili jsme kurz. Po příjezdu a předložení voucheru jsme byli okamžitě obslouženi a jídlo bylo velmi chutné. Z nádraží Zhongshan jsme měli trochu potíže s nalezením cesty, ale nakonec jsme dorazili a cestou zpět jsme si užili prohlížení výloh a nakupování v krásných obchodech.

年配の女性なら少しずつ色んな味を食べられるコースで良かったです。

Otevírají v 11:00 a v 11:30 už bylo plno a venku čekalo asi 15 lidí na vstup. Zdá se, že je třeba dávat pozor na čas návštěvy. Objednali jsme si menu s kupónem KLOOK, ale chuť byla průměrná, ani dobrá, ani špatná. Xiao long bao nebyly tak horké, jak jsem čekal.

Obsluha byla příliš... jídlo přicházelo jedno za druhým, takže jsme nemohli jíst v klidu, cítili jsme se uspěchaní, jako by chtěli, abychom rychle odešli.