Horký hrnec s kachními a mandarínskými kachnami Xiao Er - Tainan

Poprvé jsem jedl hot pot v Xiao Er Yuanyang Hot Pot! Ingredience byly velmi čerstvé! Obsluha byla také velmi milá! Pokud budu mít příště příležitost, určitě se vrátím.

Velmi chutné jídlo, talíř s jídlem, knedlíky, mořské plody a maso byly opravdu vydatné. Chuť byla skvělá a vývar opravdu dobrý. Najedli jsme se dosyta. Až příště pojedeme do Tainanu, určitě se vrátíme. Majitelka byla navíc velmi milá.

Bylo to vynikající, suroviny byly velmi kvalitní a přírodní. Obsluha obchodu byla úžasná a velmi pečlivá. Nákup online přes Klook byl velmi pohodlný, stačilo ukázat čárový kód na místě. Bylo to skvělé, příště si to koupím znovu.

Majitelka je milá, suroviny čerstvé, pikantní chuť, spíše znecitlivující než pálivá, s výraznou kořeněnou vůní. Zdravotní hrnec je sladký a osvěžující. Doufáme, že se příště celá rodina vrátí a vychutná si jídlo.

Specialitou restaurace Xiao Er Hotpot je čerstvé a zdravé jídlo a vývar. Majitel působí velmi vtipně a majitelka vám ráda představí původ surovin a informace o zdravé výživě. V okolí je obtížné zaparkovat, proto doporučujeme přijet na motorce.

Majitel restaurace velmi pečlivě představil speciality vývaru. Zeleninový talíř, ručně vyráběné knedlíčky, mořské plody a maso byly velmi čerstvé a chutné.

Vývar s chilli a sečuánským pepřem je velmi aromatický, ale není příliš pálivý, aby přehlušil chuť jídla. Rajčatový vývar je bohatý a je znát, že je připraven z kvalitních surovin. Zeleninový talíř je obrovský a obsahuje zajímavé ingredience, jako je cuketa a kaštany, které se překvapivě dobře doplňují. Obzvláště kaštany vařené v chilli vývaru jsou velmi aromatické; kombinace kořeněné vůně a přirozené sladkosti kaštanů je perfektní! Mezi kuličkami a knedlíčky je jeden, který připomíná knedlík nebo wonton. Když nasaje pálivý vývar, chutná jako wontony v chilli oleji, a když nasaje rajčatový vývar, připomíná italské ravioli – je to velmi zajímavé. Mořské plody jsou velmi čerstvé. Plátky tilapie s thajskou omáčkou chutnají jako citronová ryba. Hovězí a vepřové maso je silné a má výraznou chuť. Ale po snědení zeleninového talíře a mořských plodů už sotva můžete jíst dál 😂. Závěrečný kávový panna cotta je úžasný!!! Chtěl bych si ho koupit domů. Kávová chuť je naprosto autentická a z konzistence panna cotty je hned poznat, že bylo použito dostatek smetany. V kombinaci s kávou, která osvěží chuť, je to naprosto dokonalé! Majitel také nespěchá s podáváním všech jídel najednou, takže ingredience jsou vždy čerstvé. Je to jako jíst západní jídlo – nejprve zelenina, knedlíky, mořské plody a teprve nakonec maso, což udržuje vývar svěží a vrstvený. Důrazně doporučuji toto místo, je to vynikající a velmi syté!!!

Maso chutnalo dobře, ale výběr polévek a nápojů byl omezený.

Majitel používá velmi čerstvé suroviny a pečlivě představí každé jídlo.

第一次吃沒有菜單，老闆按食材供應決定當天的菜色。全部都非常新鮮好吃，麻辣鍋非常美味，吃了一半老闆娘幫我再加蕃茄湯底更滋味，一邊和老闆娘聊天一邊吃，有點在家吃飯的感覺，是一次非常特別又難忘的用餐體驗。