Workshop na výrobu kávy Da Nang

Opravdu jsme si užili kurz přípravy kávy. Hostitel nás včas informoval a pravidelně nás udržoval v obraze. Také nám poradil, co zadat do aplikace Grab, a dokonce nám poskytl fotografie budovy, aby nám pomohl snadno najít místo konání. Samotný kurz byl zábavný a poutavý – Sia, naše učitelka, byla jak zábavná, tak znalá. Vyprávěla nám příběhy o tom, jak byly objeveny různé druhy kávy, a dokonce nás naučila vyslovovat běžná vietnamská slova. Celkově jsme si to skvěle užili a káva nám opravdu chutnala. Ta, kterou jsme připravili pod Siiným vedením, byla naprosto vynikající. Vřele doporučujeme!

Jane byla milá a ukázala nám, jak připravit 4 různé druhy vietnamských káv: phin, vaječnou, kokosovou a slanou. Kurz byl velmi poučný a interaktivní. Velmi příjemný zážitek.

Nabízejí velmi zajímavou lekci, naučíte se, jak připravit různé druhy vietnamské kávy a poznáte jejich historii. Ani si nevšimnete, jak čas letí. Oběd je úžasný, podávají autentickou vietnamskou kuchyni.

Příprava vietnamské kávy byla velmi zábavná a kulturní zkušenost. Recept na kávu byl velmi jednoduchý. Po lekci se s námi instruktor podělil také o recept, který jsem si mohl vzít domů pro referenci.

Zábavná a zajímavá lekce, skvělá pro milovníky kávy, kteří s vietnamskou kávou teprve začínají. Instruktor je poutavý a přátelský. Našel jsem si nové přátele z Asie, Evropy a Austrálie.

Lana was such an amazing teacher and we thank her for sharing with us her wisdom on how to properly make Vietnamese coffee!! It will be very useful for when we recreate them back home (considering that I love Vietnamese coconut coffee so much! 🤩) We also had the privilege to learn about Vietnamese culture and a touch of history through coffee which made this entire experience a must (to do) when you’re in Da Nang!

Byli jsme skupina 8 lidí a celkově byl zážitek skvělý. Jane nás provedla rychlou historií/pozadím původu vietnamské kávy a samozřejmě několika recepty (příprava vietnamské kávy, vaječná káva, slané latte a kokosové latte). 100% bychom doporučili lidem navštěvujícím Da Nang.

Byla to velmi příjemná zkušenost. Slečna Jane učila velmi dobře a její výklad byl také velmi vtipný. Podrobně vysvětlila základní znalosti o kávových zrnech a specifika vietnamských kávových zrn. Káva je také velmi lahodná. Nejvíce mi chutná slaná káva. Vřele doporučuji!!!

Workshop o přípravě kávy byl skutečně osvěžující zážitek. Naučil jsem se, jak připravit vietnamskou vaječnou kávu a slanou kávu tradiční metodou. Byla to opravdu zábavná lekce a rozhodně ji doporučuji.

Zarezervovali jsme si to na poslední chvíli, ale byl to jeden z vrcholů naší cesty do Vietnamu. Naše učitelka, Leo, se s námi podělila o spoustu informací ohledně kávové kultury ve Vietnamu. Připravili jsme 3 druhy kávy a všechno chutnalo skvěle. Také jsme si s ní příjemně a lehce popovídali, což přidalo kurzu ještě více zábavy. Děkujeme!